0708.36.56.58Giá bánh mì Thành Cổ không chỉ là cơ sở tham khảo giá bán trên thị trường mà còn giúp anh em dự trù vốn đầu tư, tính toán kinh doanh trước khi mở lò.
>>> Xem thêm: Bánh mì Thành Cổ có ngon không? Bộ lò làm bánh mì Thành Cổ
Để kinh doanh lò bánh mì hiệu quả ngoài nắm rõ giá, anh em còn cần lựa chọn thiết bị đúng công suất, nguồn vốn hợp lý, sở hữu công thức làm bánh mì ổn định.
Vậy mở lò bánh mì cần bao nhiêu tiền, học nghề trong bao lâu và nên đầu tư thiết bị ở đâu uy tín? Cùng FOENIX tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
Giá bánh mì Thành Cổ bán bao nhiêu?
Hiện nay, giá bán bánh mì Thành Cổ trên thị trường thường dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng/ổ (tùy theo kích thước bánh mì, khu vực bán và nhân bánh đi kèm).
Đây là mức giá phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng từ khu vực nông thôn đến thành thị, giúp bánh mì Thành Cổ dễ tiếp cận và tiêu thụ mỗi ngày.
Điểm khác biệt của bánh mì Thành Cổ là kích thước lớn hơn bánh mì truyền thống. Bánh mì Thành Cổ có lớp vỏ mỏng giòn, ruột đặc nhưng vẫn mềm, thơm mùi bơ.
Nhiều anh em thích thưởng thức ngay khi bánh mì vừa ra lò để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
THAM KHẢO CÁC MÁY LÀM BÁNH MÌ
Chi phí mở lò làm bánh mì
Bên cạnh giá bánh mì Thành Cổ, vốn đầu tư ban đầu cũng là vấn đề được nhiều anh em quan tâm.
Thực tế, tổng chi phí mở lò bánh mì thường dao động từ 100 triệu đến 500 triệu đồng (tùy quy mô sản xuất và định hướng kinh doanh).
Nguồn vốn chủ yếu được phân bổ vào máy móc, mặt bằng, nguyên liệu, nhân sự và các chi phí vận hành trong giai đoạn đầu.
Chi phí đầu tư máy móc
Máy móc là khoản đầu tư quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng bánh mì.
Một bộ lò làm bánh mì tiêu chuẩn thường gồm các thiết bị cơ bản sau đây:
Ưu tiên lò nướng xoay hoặc đối lưu (dung tích từ 5 khay đến 16 khay), giá dao động từ 39 triệu đến 125 triệu.
Máy trộn bột được dùng để trộn bột với khối lượng từ 8kg đến 15kg với mức giá dao động tầm 18.8 triệu đến 30 triệu.
>>> Xem thêm: Bánh mì Thành Cổ bắt nguồn từ đâu? Lò bánh mì Thành Cổ
Máy chia bột sẽ giúp chia bột thành các phần bằng nhau một cách nhanh chónh, giá dao động khoảng 10 triệu đến 40 triệu.
Máy se bột giúp định hình bánh mì, đồng đều, khít mí giá dao động từ 25 triệu đến 50 triệu.
Tủ ủ bột sẽ giúp ủ kích nở bột đều với mức giá từ 10 triệu đến 30 triệu.
Chi phí mặt bằng
Nếu tận dụng được mặt bằng gia đình, anh em có thể giảm đáng kể chi phí ban đầu.
Đối với khu vực miền Bắc và các đô thị lớn, chi phí thuê mặt bằng sản xuất kết hợp bán hàng thường động từ 10 triệu đến 20 triệu/ tháng (thường cần cọc trước 1 – 3 tháng).
Ngoài ra, anh em cũng nên dự trù thêm khoảng 15 triệu đến 30 triệu để cải tạo mặt bằng, lắp đặt điện 3 pha và hệ thống cấp thoát nước.
Chi phí nguyên liệu và vận hành
Chi phí nguyên liệu như bột mì, men, bơ, muối và các phụ gia thường dao động khoảng 10 triệu đến 20 triệu để sản xuất gối đầu (dự trù tháng đầu).
>>> Xem thêm: Công thức làm bánh mì Thành Cổ cho chủ lò kinh doanh
Tiền điện vận hành lò bánh mì thường dao động từ 1 triệu đến 3.5 triệu/tháng, tùy công suất và thời gian hoạt động.
Chi phí pháp lý và nhân sự
Chi phí đăng ký hộ kinh doanh, giấy phép và kiểm định ban đầu thường khoảng trên 2 triệu.
Nếu chưa tự sản xuất được, anh em có thể thuê từ 1 đến 2 nhân sự với mức lương khoảng 7-12 triệu/người/tháng.
Ngoài ra, hiện nay nhiều trung tâm đào tạo làm bánh mì với học phí từ 4 triệu đến 10 triệu. Một số đơn vị còn miễn phí khóa học khi đầu tư trọn bộ thiết bị chính hãng.
Học làm bánh mì mở tiệm hết mấy ngày?
So với việc học làm bánh mì để thưởng thức, học để kinh doanh yêu cầu anh em nắm chắc kỹ thuật sản xuất, dùng thiết bị đúng và vận hành theo quy trình chuyên nghiệp.
Thời gian học làm bánh mì mở tiệm khá linh hoạt, thường dao động từ 2-3 ngày (khóa học thực chiến 1 kèm 1) đến khoảng 1-3 tháng (đào tạo chuyên sâu).
Anh em có thể chỉ mất từ 2 – 3 ngày học bí quyết, công thức và thực hành là có thể tự tin ra nghề và mở bán.
>>> Xem thêm: Học làm bánh mì để mở tiệm hết bao nhiêu ngày? Khóa học 0Đ tại FOENIX
Bên cạnh đó, cũng có những khóa học kéo dài từ 1-3 tháng để nắm vững kỹ thuật ủ bột, nướng bánh và pha chế nước sốt.
Nhiều anh em cũng đặt câu hỏi: “Chỉ học 1 ngày có mở tiệm được không?” Câu trả lời là không nên.
Trong 1 ngày, anh em chỉ có thể làm quen với quy trình hoặc quan sát một vài công đoạn cơ bản, chưa đủ thời gian để thực hành thành thạo và xử lý các tình huống phát sinh khi sản xuất thực tế.
Địa chỉ mua bộ lò làm bánh mì giá tốt
Nếu anh em đang tìm địa chỉ cung cấp bộ lò làm bánh mì chất lượng, giá tốt và được hỗ trợ học vỏ bánh mì bài bản thì FOENIX là lựa chọn đáng cân nhắc.
FOENIX là thương hiệu thiết bị máy thực phẩm, đặc biệt là các loại máy làm bánh mì hàng đầu tại Việt Nam có trung tâm R&D, xưởng sản xuất và trung tâm dạy làm bánh.
Khi đầu tư thiết bị tại FOENIX, anh em còn được hưởng hệ sinh thái khép kín bền bỉ:
- Thiết bị bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời.
- Có sẵn hàng tại xưởng, giao ngay.
- Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ online 24/7.
- Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc và xuất khẩu door to door.
- Trải nghiệm chạy thử máy miễn phí trước khi mua.
Nhằm hỗ trợ anh em khởi nghiệp hồi vốn nhanh, FOENIX triển khai chương trình bình ổn giá dành cho 5 anh em đăng ký suất sớm nhất sẽ có cơ hội sở hữu bộ lò xoay 6 khay màn hình cảm ứng chỉ 135.300.000 đồng (giá đã bao gồm VAT).
Đặc biêt, anh em còn được tặng khóa học làm vỏ bánh mì Sài Gòn thực chiến 0Đ 1 kèm 1 cùng đội ngũ Thầy bánh FOENIX hơn 20 năm kinh nghiệm.
Tạm kết
Giá bánh mì Thành Cổ không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu mà còn liên quan đến quy mô sản xuất, thiết bị và mô hình kinh doanh,….
Nếu anh em cần tư vấn lựa chọn bộ lò làm bánh mì Thành Cổ theo ngân sách hãy liên hệ FOENIX để tư vấn chi tiết và xây dựng giải pháp phù hợp với nhu cầu kinh doanh.
- Hotline: +84708.36.56.58 (Zalo/WhatsApp/Viber/Line)
- Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, P. Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Fanpage: https://www.facebook.com/foenix.engineering.vn
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com
