0708.36.56.58Lưu trữ của tác giả: Admin
Máy làm phở tươi: Công suất lớn, không ồn, hoàn hảo cho nhà hàng show-kitchen
Trong môi trường kinh doanh ăn uống, tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn luôn là yếu tố then chốt. Với những quán ăn, nhà hàng show-kitchen chuyên phục vụ phở, việc sở hữu máy làm sợi phở tươi hiện đại không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn đảm bảo hương vị đặc trưng của món ăn Việt. Dưới đây, Foenix sẽ phân tích chi tiết để anh chị người Việt sống tại nước ngoài thấy...
Tất Tần Tật Về Máy Tạo Hình Bánh Bao: Khái Niệm, Công Dụng, Cách Dùng
Trong sản xuất bánh bao, tạo hình đều, đẹp và chuẩn kích thước là thách thức lớn. Thủ công tốn nhân công, năng suất hạn chế nên máy tạo hình bánh bao ra đời như giải pháp tối ưu, giúp định hình nhanh, đồng đều, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng ổn định. Hãy cùng Foenix tìm hiểu khái niệm, cấu tạo, nguyên lý hoạt động và những lợi ích thực tế mà thiết bị này mang...
Top Những Phụ Kiện Và Linh Kiện Cần Có Khi Sử Dụng Lò Nướng Công Nghiệp Hiệu Quả
Sử dụng lò nướng công nghiệp lâu ngày, chắc chắn sẽ có lúc bạn cần linh kiện lò nướng để thay thế hoặc phụ kiện lò nướng để nâng cấp hiệu suất. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này và chưa biết đâu là những bộ phận cần ưu tiên trang bị. Trong bài viết này, Foenix sẽ cùng bạn phân biệt phụ kiện, linh kiện và điểm danh những món cần...
U50 Vận Hành Máy Làm Mì Cũ Quá Hao Sức: Tìm Thấy Giải Pháp Nhẹ Nhàng Từ Foenix
Công nghệ làm mì cũ tốc độ cao khiến anh Q. (U50 ở Kiên Giang) từng bỏ mối hàng trăm ký mì tươi mỗi ngày rơi vào cảnh kiệt sức vì phải xoay sở 1 mình. Dù đã quen việc, anh vẫn không theo kịp nhịp máy. Vì lý do này, buộc anh phải tìm máy làm mì tự động phù hợp với tiệm nhỏ, ít nhân sự. Sau khi trải nghiệm nhiều lựa chọn, anh Q. đã chọn máy...
Việt Kiều Mỹ Lựa Chọn Foenix Để Làm Chủ Chất Lượng Bánh Mì Việt Nam
Anh H. (chủ tiệm đồ ăn Việt tại Mỹ) mong muốn đưa bánh mì vào thực đơn để phục vụ khách. Nhưng bánh mì đông lạnh sau khi nướng lại cứng, chai ruột, mất đi hương vị đặc trưng. Không muốn đánh đổi chất lượng, anh quyết định về Việt Nam học làm bánh mì, tìm công thức chuẩn và đầu tư dây chuyền riêng. Nhờ Foenix, anh không chỉ làm chủ được tay nghề mà còn có nền tảng...
Lò nướng đối lưu thế hệ mới tích hợp phun sương thông minh, công nghệ nướng cao cấp
Lò nướng đối lưu có phun sương đang trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều tiệm bánh nhờ khả năng giữ ẩm, giúp bánh nở tốt và vỏ giòn đẹp. So với lò đối lưu truyền thống, công nghệ phun sương mang lại hiệu quả rõ rệt về chất lượng và năng suất. Vậy có nên đầu tư dòng lò này cho tiệm bánh của bạn? Cùng Foenix tìm hiểu qua bài này. >>> Xem thêm: Cơ chế truyền...
