Nếu bạn đang có tiệm nước, quán cà phê hay là một home baker,… muốn bổ sung bánh mì vào menu nhưng vẫn đảm bảo bánh mì nóng giòn tươi, xé cánh, bóng đẹp và tối ưu chi phí. Lò nướng đối lưu của Foenix chính là giải pháp đáng cân nhắc.
Trong bài viết này, Foenix sẽ bật mí thông số kỹ thuật, đặc điểm nổi bật và lý do vì sao lò đối lưu này được nhiều chủ tiệm tin tưởng lựa chọn.

Thông số kỹ thuật lò nướng đối lưu
- Điện áp: 220V/50Hz
- Số khay: 4 khay
- Năng suất: 200-300 bánh/ giờ
- Chất liệu: Inox 304 và các vật liệu khác
- Trọng lượng: 160kg
- Điện năng tiêu thụ: 8kW
- Kích thước (Không tính khung): 1470x900x800mm
- Kích thước (Tính luôn khung): 1470x900x1600mm
Lò nướng đối lưu
Lò nướng đối lưu hay còn gọi là lò đối lưu là loại lò nướng được trang bị quạt đảo chiều (quạt đối lưu) giúp thổi khí nóng đều khắp khoang lò, giúp nhiệt phân bố đồng đều hơn.
Khác với lò nướng thường chỉ gia nhiệt từ dưới, lò đối lưu phân bổ nhiệt đều từ mọi hướng, giúp bánh vàng đều.

Ưu điểm vượt trội lò đối lưu
Nướng bánh là công đoạn cuối cùng nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng ổ bánh mì từ màu sắc, độ giòn. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ điều kiện điện 3 phase để đầu tư lò nướng xoay.
Thấu hiểu điều đó, Foenix ra mắt dòng lò nướng đối lưu với mức giá dễ tiếp cận, sử dụng điện gia đình tiện lợi giúp bạn vẫn có thể làm ra những mẻ bánh đạt chuẩn mà không cần đầu tư quá lớn.
- Gia công từ chất liệu inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hệ thống quạt đối lưu giúp phân nhiệt đều khắp khoang lò, không cần đảo khay.
- Cửa lò trang bị kính cường lực trong suốt, cách nhiệt giúp dễ dàng quan sát quá trình nướng.
- Gioăng cửa chịu nhiệt cao, thiết kế kín giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện.
- Bảng điều khiển có công tắc nguồn, đèn chiếu sáng, chế độ hẹn giờ phun sương,… tích hợp công nghệ kiểm soát nhiệt tự động.
- Chức năng phun sương tự động.
- Sử dụng điện gia đình tiện lợi.
- Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu diện tích tích hợp hệ chân đế.
Đối tượng sử dụng lò nướng đối lưu
Lò nướng đối lưu là lựa chọn lý tưởng cho người dùng muốn sản xuất bánh mì với quy mô nhỏ. Những hộ sản xuất mới khởi nghiệp, chủ tiệm bánh, quán cà phê, home baker,….
Ngoài ra, vì không cần điện 3 phase để hoạt động như các dòng lò xoay chuyên nghiệp. Thích hợp sử dụng cho anh chị muốn kinh doanh ngành bánh online tại nhà.

Mua lò nướng đối lưu Foenix chất lượng, giá tốt
Foenix Engineering là thương hiệu thiết bị máy thực phẩm Việt Nam, đặc biệt là thiết bị làm bánh mì chính hãng, giá tốt, bảo hành bảo trì đầy đủ.
Chính sách hỗ trợ tại Foenix:
- Bảo hành đến 12 tháng, bảo trì trọn đời
- Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc và xuất khẩu quốc tế
- Chuyển giao công nghệ dùng máy
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7
Hình ảnh thực tế lò nướng đối lưu
Dưới đây là một số hình ảnh thực tế của lò nướng bánh mì đối lưu Foenix thiết kế và sản xuất.





Liên hệ ngay Foenix qua số +84708.365.658 để được tư vấn, báo giá chi tiết lò nướng đối lưu sớm nhất!















