Lưu trữ của tác giả: Admin

Lò nướng điện đa năng nhiều công dụng: từ bánh mì đến bánh trung thu

Bạn đang tìm thiết bị có thể nướng được nhiều loại bánh, từ bánh mì đến bánh trung thu mà vẫn đảm bảo chất lượng từng mẻ? Chiếc lò nướng điện đa năng đến từ thương hiệu Foenix chính là lựa chọn lý tưởng. Với khả năng hoạt động bền bỉ, nhiệt phân bổ đều, vận hành dễ dàng, chiếc lò này sẽ giúp bạn làm bánh nhanh hơn, đều hơn và ngon hơn. Cùng khám phá cách tận dụng...

Foenix đầu tư hệ cẩu trục: Đòn bẩy năng lực sản xuất tại thị trường Việt Nam

Tính đến giữa tháng 7/2025, Foenix Engineering (viết tắt là Foenix) đã chính thức đưa vào hoạt động hệ cẩu trục 1 tấn cho khu vực gia công laser. >>> Xem thêm: Foenix Engineering Giai đoạn I: Máy chấn AIZAWA APL-8025 chính thức vận hành vào dây chuyền sản xuất lò bánh mì Nhằm đáp ứng nhu cầu liên tục cho thị trường đối với các thiết bị hạng nặng như lò nướng xoay công nghiệp, máy trộn bột,… Đồng...

Máy nhồi bột: Bí quyết làm bánh bao mềm xốp chuẩn vị

Nhồi bột là yếu tố quyết định độ mềm xốp, chuẩn vị của bánh bao nhưng làm thủ công lại tốn sức và khó đều tay. Máy nhồi bột bánh bao chính là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian, tăng chất lượng thành phẩm. Cùng Foenix tìm hiểu chi tiết hơn qua bài này. >>> Xem thêm: Đánh giá máy trộn bột công nghiệp 12kg Signature – cao cấp nhưng liệu đáng mua? Tại sao nhồi bột bánh bao...

Nên đầu tư thiết bị làm mì sợi không? So sánh chi phí và hiệu quả

Trong bối cảnh thị trường ẩm thực cạnh tranh gay gắt, việc tối ưu chi phí và chủ động nguồn nguyên liệu trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều quán ăn, nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm. Một trong những xu hướng được quan tâm hiện nay là đầu tư thiết bị làm mì sợi để tự sản xuất mì tươi tại chỗ. Nhưng liệu khoản đầu tư này có thực sự tối ưu? Hãy cùng...

Nên mua lò nướng loại nào? Thương hiệu HOT nhất năm 2025

Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực làm bánh, việc đầu tư một chiếc lò nướng chất lượng không chỉ giúp đảm bảo năng suất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, nên mua lò nướng loại nào cho phù hợp với quy mô sản xuất lớn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Bài viết dưới đây, Foenix sẽ giúp bạn so sánh chi tiết giữa 2 dòng lò nướng xoay 16 khay...

Lò nướng đối lưu 5 khay là gì? Có nên mua lò đối lưu 5 khay không?

Nếu bạn đang vận hành một tiệm bánh nhỏ thì câu hỏi “Có nên đầu tư lò nướng đối lưu 5 khay không?” có thể là điều khiến bạn băn khoăn nhiều nhất. Việc lựa chọn đúng thiết bị không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, mà còn quyết định hiệu suất làm việc, khả năng phục vụ khách hàng và sự phát triển lâu dài của mô hình kinh doanh. Bài viết này, Foenix sẽ giúp bạn...

Videos

https://youtu.be/XRjJrP0_kzw?si=07Z7Y6lD40ncBAbS