Admin | Foenix Engineering Việt Nam

Ổ bánh mì 1 dao, bánh mì 2 dao: Tổng hợp bánh mì nhiều dao

Những ổ bánh mì 1 dao, bánh mì 2 dao hay bánh mì nhiều dao là cái tên quá quen thuộc với ẩm thực Việt Nam với cùng quy trình thực hiện nhưng khác về kỹ thuật rạch bánh. >> Xem thêm: Bánh mì 1 dao Đà Nẵng: 5+ địa điểm ngon nhất không thể bỏ qua Tùy theo nhu cầu kinh doanh hoặc thưởng thức, bánh mì Việt Nam được rạch dọc theo chiều dài ổ bánh và có...

Trung tâm dạy làm bánh Foenix Engineering

Trung tâm dạy làm bánh đầu tiên ngành thiết bị thực phẩm

Nhiều người đầu tư máy móc hàng nghìn USD nhưng vẫn loay hoay vì thiếu một trung tâm dạy làm bánh thực chiến. Chưa biết chọn thiết bị nào cho đúng, chưa từng trải nghiệm vận hành thực tế và sợ mua nhầm máy kém chất lượng là những nỗi lo phổ biến. Nhận thấy nhu cầu cấp thiết này, Foenix chính thức đưa vào hoạt động Trung tâm dạy làm bánh chuyên nghiệp đầu tiên trong ngành thiết bị...

Hướng dẫn vận hành máy làm sợi mì đơn giản, đúng cách

Máy làm sợi mì không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn mang lại sự đồng đều, chất lượng. Việc nắm rõ cách sử dụng máy làm mì sẽ giúp bạn chủ động hơn trong khâu sản xuất, hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu suất. Trong bài viết này, Foenix sẽ hướng dẫn chi tiết các bước vận hành, lưu ý khi sử dụng máy và bật mí đơn vị cung cấp thiết bị chính hãng, giá...

So sánh chi tiết 2 dòng máy trộn bột hot nhất tại Foenix hiện nay

Máy trộn bột loại nào dễ dùng, bền theo thời gian và phù hợp nhu cầu? Nếu bạn đang khởi nghiệp tiệm bánh hoặc nâng cấp thiết bị, thì chọn đúng thiết bị ngay từ đầu sẽ giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí vận hành. Foenix hiện có 2 dòng máy trộn bột được ưa chuộng nhất thị trường. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh chi tiết để chọn được dòng máy phù...

Bánh mì 1 dao Đà Nẵng: 5+ địa điểm ngon nhất không thể bỏ qua

Khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, bên cạnh những món hải sản tươi ngon thì bánh mì 1 dao Đà Nẵng cũng là một đặc sản trứ danh. Đặc biệt, những chiếc bánh mì 1 dao với lớp vỏ giòn tan, ruột mềm xốp đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu. Vậy đâu là những quán bánh mì 1 dao ngon nhất mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố biển này? Hãy...

Bánh mì 2 dao là gì? Hướng dẫn công thức để mở lò bánh mì

Ngoài những chiếc bánh mì 1 dao truyền thống quen thuộc, thế giới bánh mì còn có một biến tấu độc đáo mang tên “bánh mì 2 dao”? >>> Xem thêm: Các Loại Lò Nướng Bánh Công Nghiệp Phổ Biến: Đặc Điểm, Chức Năng Và Ứng Dụng Thực Tế Đây là kỹ thuật rạch sáng tạo, tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn và kết cấu thú vị cho chiếc bánh. Nếu bạn đang ấp ủ ước mơ khởi nghiệp...