Lò nướng điều khiển cảm ứng màn hình HMI nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu của các thợ bánh 4.0 nhờ thao tác đơn giản chỉ sau vài cú chạm, nướng bánh chuẩn xác và tiện lợi trong mọi khâu vận hành.
Nếu bạn đang tìm một lò nướng hiện đại nâng tầm tiệm bánh, đây chắc chắn là giải pháp đáng cân nhắc. Cùng Foenix khám phá chi tiết trong bài viết này.
>>> Xem thêm: Lò nướng xoay điện dầu Foenix: Hoàn hảo nơi thiếu điện 3 pha
Lò nướng điều khiển cảm ứng là gì?
Lò nướng điều khiển cảm ứng là dòng thiết bị nướng nâng cấp màn hình HMI cảm ứng, cho phép điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng, thời gian xả hơi nước,… thông qua thao tác chạm nhẹ trên bề mặt kính.

So với lò cơ truyền thống, loại lò này mang lại trải nghiệm thao tác vận hành chỉ sau vài cú chạm. Nhờ cảm biến điện tử và bộ vi xử lý thông minh, lò tự động điều chỉnh nhiệt độ theo cài đặt, tự ngắt hoặc duy trì nhiệt khi đạt mức yêu cầu, giúp tiết kiệm điện và tăng hiệu suất nấu nướng.
THAM KHẢO CÁC MÁY LÀM BÁNH MÌ
Điểm nổi bật khi chọn lò nướng điều khiển cảm ứng
Lò nướng điều khiển cảm ứng không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn nâng cao trải nghiệm nướng. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật:
Giao diện hiện đại
Thay vì chỉ có các núm vặn hoặc nút bấm cơ học, lò nướng điều khiển cảm ứng sẽ tích hợp thêm 1 màn hình HMI cảm ứng để hiển thị các thông số.
Thao tác đơn giản
Lò nướng bánh mì tích hợp màn hình HMI cảm ứng sẽ giúp thao tác chỉ sau vài lần chạm nhẹ vào màn hình để lựa chọn nhiệt độ, thời gian, chế độ nướng, hoặc các chương trình nướng tự động đã được cài đặt sẵn.
>>> Xem thêm: Dây chuyền làm bánh mì 6 khay chỉ 123TR | Tặng công thức bánh
Điều chỉnh chính xác
Với lò nướng điều khiển cảm ứng, bạn có thể đặt chính xác nhiệt độ và thời gian nướng, thời gian xả hơi nước,… cũng như nhiều chế độ nướng phù hợp với các loại bánh mì như: bánh mì 1 dao, 2 dao, bánh mì baguette, bánh mì que,…
Nhiệt độ phân bố đồng đều nhờ công nghệ xoay xe khay 360 độ, giúp bánh mì chín vàng đều, vỏ vàng giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ xốp.

Thiết kế sang trọng
Lò nướng bánh công nghiệp tích hợp màn hình HMI cảm ứng thường có vẻ ngoài thanh lịch, hiện đại. Hệ motor mới 100%, inox sọc zin cao cấp giúp hạn chế hoen gỉ tối đa và bảo vệ thẩm mỹ lò luôn mới và đẹp mắt.
Nhiều tính năng nâng cao
Ngoài chức năng cơ bản, nhiều mẫu lò nướng điện công nghiệp tích hợp màn hình HMI cảm ứng còn có các tính năng thông minh như tự động nhận diện thực phẩm và điều chỉnh chương trình nấu, hẹn giờ tự động bật/tắt, …..
Các tính năng này giúp bạn tiết kiệm thời gian, hạn chế thao tác thủ công và đảm bảo thực phẩm đồng đều.
Có nên mua lò nướng điều khiển cảm ứng?
Để dễ hình dung, dưới đây là bảng so sánh giữa lò nướng điều khiển cảm ứng và lò nướng truyền thống:
| Tiêu chí | Lò nướng truyền thống | Lò nướng điều khiển cảm ứng |
| Cách điều khiển | Núm xoay cơ học | Cảm ứng hoặc cảm ứng kết hợp các núm xoay cơ học |
| Độ chính xác | Trung bình | Rất cao |
| Tính năng | Cơ bản (nướng, hẹn giờ đơn giản) | Đa dạng, nhiều chương trình tự động |
| Giá thành | Rẻ hơn | Cao hơn |
| Độ bền | Bền, ít hỏng vặt | Dễ hỏng mạch nếu dùng không cẩn thận |
Nếu bạn mong muốn một thiết bị nướng vừa đẹp mắt, vận hành thông minh, linh hoạt và tiết kiệm – lò nướng điều khiển cảm ứng là khoản đầu tư đáng giá.

Lò nướng bánh mì xoay 6 khay Foenix Eco Plus là phiên bản nâng cấp công nghệ hiện đại 4.0 với bảng điều khiển tích hợp màn hình HMI thể hiện đầy đủ các thông số, vận hành dễ dàng chỉ vài lần chạm. Mọi giá trị minh chứng cho lò nướng chất lượng của Foenix luôn được giữ vững: Hệ motor mới 100%, Inox sọc zin cao cấp giúp hạn chế hoen gỉ tối đa và bảo vệ thẩm mỹ lò luôn mới & đẹp mắt!
Tạm kết
Lò nướng điều khiển cảm ứng đại diện cho bước tiến trong công nghệ thiết bị làm bánh. Với độ chính xác cao, giao diện hiện đại, đa chế độ nướng và thiết kế sang trọng, đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi tiệm bánh hoặc cơ sở sản xuất.
Các dòng nổi bật như lò nướng bánh mì xoay Foenix Eco Plus với motor mới 100%, inox cao cấp và bảng điều khiển HMI hiển thị đầy đủ thông số, mang đến hiệu suất nướng tối ưu, bền bỉ và dễ vệ sinh.
Nếu bạn đang cân nhắc nâng cấp thiết bị làm bánh cho tiệm, hãy liên hệ ngay Foenix qua hotline 0708.36.56.58 để được tư vấn và báo giá sớm nhất!
- HOTLINE: 0708 36 56 58
- Nhà Xưởng: 39/1 Thạnh Xuân 52, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, xã Đông Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Website: foenixengineering.com
- Facebook: https://www.facebook.com/FoenixEngineeringGlobalOfficial/
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com






