Máy Chia Bột Là Gì? Trợ Thủ Đắc Lực Trong Ngành Làm Bánh Mì

Trong quy trình làm bánh mì hay các loại bánh truyền thống, khâu chia bột tưởng chừng đơn giản nhưng lại quyết định lớn đến chất lượng và hình thức sản phẩm. Máy chia bột bánh mì ra đời như một giải pháp thông minh, giúp tự động hóa công đoạn này, đảm bảo mỗi phần bột được chia đều, chính xác về trọng lượng.

>>> Xem thêm: Trung tâm dạy làm bánh mì hiện đại nhất Việt Nam – học là mở tiệm được ngay

Với các lò bánh mì lâu đời, việc vẫn giữ thói quen chia bột thủ công không chỉ tốn nhiều thời gian mà còn dễ dẫn đến sai số, ảnh hưởng đến sự đồng đều của bánh sau khi nướng.

Còn đối với những ai đang có ý định khởi nghiệp tiệm bánh, hay người Việt sinh sống ở nước ngoài muốn mở tiệm, việc đầu tư một chiếc máy chia bột hiện đại của Foenix Engineering ngay từ đầu sẽ giúp tối ưu quy trình sản xuất, tiết kiệm chi phí lâu dài.

Tại sao máy chia bột lại quan trọng trong quy trình làm bánh mì?

1. 1. Đảm bảo sự đồng đều cho mỗi chiếc bánh

Sự chuyên nghiệp của một lò bánh mì được thể hiện qua việc mỗi chiếc bánh đều có kích thước và trọng lượng tương đồng. Máy chia bột giúp đảm bảo điều đó với độ chính xác gần như tuyệt đối.

1. 2. Tiết kiệm thời gian và sức lao động

So với việc phải dùng tay cân, cắt từng khối bột, máy chia bột có thể xử lý hàng trăm phần bột chỉ trong vài phút. Điều này đặc biệt quan trọng khi sản lượng bánh cần tăng cao vào các dịp lễ, Tết.

1. 3. Nâng cao năng suất, đáp ứng nhu cầu thị trường

Dù bạn đang vận hành một lò bánh lâu đời hay chuẩn bị mở tiệm bán bánh mì, việc đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng là yếu tố sống còn. Máy chia bột tự động chính là giải pháp giúp bạn không bỏ lỡ bất kỳ đơn hàng nào.

Phân loại máy chia bột phổ biến trên thị trường

Máy chia bột bán tự động

Loại máy này phù hợp cho các cơ sở vừa và nhỏ, thao tác đơn giản nhưng vẫn cần một số bước thủ công. Ưu điểm của máy chia bột bánh mì bán tự động là giá thành hợp lý, dễ sử dụng.

Máy chia bột bánh mì tự động

Đây là lựa chọn tối ưu cho các lò bánh mì có quy mô lớn hoặc những ai hướng tới mô hình sản xuất chuyên nghiệp ngay từ đầu. Máy chia bột 36 phần Foenix Engineering hoạt động hoàn toàn tự động, tốc độ nhanh, chính xác cao.

Máy chia bột kết hợp vo tròn tự động

Một số dòng máy chia bột hiện đại của công ty Foenix còn tích hợp thêm chức năng vo tròn bột thành 30 phần bằng nhau hoàn toàn tự động, giúp bạn tiết kiệm không gian và tối ưu hóa dây chuyền sản xuất bánh mì.

Đặc điểm nổi bật của máy chia bột Foenix Engineering

Foenix Engineering – Thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị làm bánh tại Việt Nam, mang đến những dòng máy chia bột bánh mì đạt tiêu chuẩn quốc tế, phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng trong nước và nước ngoài:

• • Chất liệu cao cấp, độ bền vượt thời gian

Máy chia bột 36 phần bằng nhau được chế tạo từ inox chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

• • Độ chính xác gần như tuyệt đối

Mỗi phần bột được chia đều tăm tắp, sai số 1-2 gram không đáng kể giúp bánh mì thành phẩm đẹp mắt, chuyên nghiệp.

• • Vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng

Động cơ mạnh mẽ nhưng vận hành êm, không gây ồn ào, phù hợp với cả những tiệm bánh nhỏ tại khu dân cư.

• • Đa dạng mẫu mã, phù hợp mọi nhu cầu

Từ các dòng máy công suất nhỏ cho đến máy công nghiệp, công ty Foenix đều có giải pháp phù hợp cho từng đối tượng khách hàng.

Lợi ích khi đầu tư máy chia bột cho lò bánh mì và người khởi nghiệp

• • Giảm thiểu sai sót trong sản xuất: Không còn cảnh phải cân đo đong đếm thủ công từng viên bột, từ đó hạn chế tối đa sai sót.
  • Tối ưu chi phí nhân công: Một chiếc máy chia bột có thể thay thế cho 2-3 nhân công ở khâu chia bột, giúp giảm chi phí thuê người làm.
  • Tạo dấu ấn chuyên nghiệp ngay từ khi khởi nghiệp: Khi mở tiệm bánh ở nước ngoài, việc sở hữu thiết bị hiện đại như máy chia bột giúp bạn ghi điểm với khách hàng về sự chuyên nghiệp và chất lượng.

So sánh giữa chia bột thủ công và máy chia bột hiện đại

Tiêu Chí	Chia Thủ Công	Máy Chia Bột Foenix
Thời gian	Lâu	Nhanh chóng
Độ chính xác	Không đồng đều	Chính xác gần như tuyệt đối
Nhân công	Cần nhiều người	Giảm thiểu tối đa, 1 người vận hành trơn tru
Tính chuyên nghiệp	Thấp	Cao
Chi phí dài hạn	Cao	Tiết kiệm

Kinh nghiệm chọn mua máy chia bột phù hợp

Nếu bạn là lò bánh lâu đời với lượng khách ổn định, bạn nên chọn máy chia bột có công suất lớn. Ngược lại, người mới khởi nghiệp có thể bắt đầu với máy bán tự động hoặc máy chia bột bằng tay.

Công ty Foenix cung cấp các dòng máy chia bột thiết kế thân thiện, dễ sử dụng kể cả với người chưa từng vận hành máy móc trước đó cũng bắt tay vào được sau 1-2 ngày được đội ngũ kỹ thuật Foenix chuyển giao công nghệ và hướng dẫn. Xem thêm chính sách lắp đặt của công ty Foenix.

Foenix Engineering với hơn 15 năm kinh nghiệm là địa chỉ tin cậy, đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành tốt các máy làm bánh mì nói riêng và máy chế biến thực phẩm nói chung như máy làm bánh bao, bún phở, mì tươi, bánh tráng bò bía,…

Nhiều lò bánh mì truyền thống tại Việt Nam đã chuyển đổi sang sử dụng máy chia bột tự động để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Bên cạnh đó, cộng đồng người Việt tại Mỹ, Úc, Canada, Angola, Đài Loan… cũng tin tưởng lựa chọn máy chia bột Foenix để mở rộng kinh doanh tiệm bánh tại nước sở tại.

Báo giá máy chia bột bánh mì mới nhất 2025

Giá thành máy chia bột bánh mì hiện nay phụ thuộc vào loại máy và công suất:

• Máy chia bột bán tự động: từ 30 triệu VNĐ
• Máy chia bột tự động: từ 50 triệu VNĐ
• Máy chia bột tích hợp se bột: từ 70 triệu VNĐ

Lưu ý, bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn hãy liên hệ trực tiếp công ty Foenix qua hotline 0708 36 5658 để nhận báo giá chính xác, ưu đãi và tư vấn dòng máy phù hợp nhất với nhu cầu của mình nhé!

FAQs – Giải đáp thắc mắc về máy chia bột Foenix

1. 1. Máy chia bột có khó sử dụng không?

Không, máy được công ty Foenix thiết kế đơn giản, dễ vận hành kể cả người mới, tay ngang mới vào nghề cũng có thể vận hành được.

1. 2. Máy có chia được nhiều loại bột khác nhau không?

Có, máy chia được bột bánh mì, bánh bao, pizza, hoành thánh,… thành nhiều phần bằng nhau và đẹp mắt.

1. 3. Foenix có hỗ trợ vận chuyển quốc tế không?

Có, công ty Foenix nhận ship hàng ra nước ngoài, đặc biệt hỗ trợ cộng đồng người Việt với dịch vụ vận chuyển door-to-door.

1. 4. Máy chia bột bảo hành bao lâu?

Tùy dòng máy, thời gian bảo hành của công ty Foenix là từ 12 đến 24 tháng.

1. 5. Có cần bảo trì máy định kỳ không?

Có, nhưng quy trình bảo trì rất đơn giản, Foenix luôn hỗ trợ khách hàng khách hàng tận nơi, thay thế linh kiện nhanh chóng vì máy được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt để tạo ra chất lượng máy đồng nhất.

1. 6. Tôi nên chọn máy chia bột loại nào khi mới mở tiệm?

Bạn nên chọn dòng máy bán tự động hoặc máy chia bột bằng tay 36 phần bằng nhau để tiết kiệm chi phí ban đầu.

Kết Luận

Dù bạn đang điều hành một lò bánh mì lâu đời, hay chuẩn bị khởi nghiệp tiệm bánh tại Việt Nam hoặc nước ngoài, việc đầu tư vào một chiếc máy chia bột bánh mì hiện đại là quyết định thông minh, giúp bạn tối ưu hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo dựng thương hiệu chuyên nghiệp.

Foenix Engineering tự hào đồng hành cùng bạn trên con đường phát triển bền vững trong ngành làm bánh mì trong nước và quốc tế.