Tin Tức, Tin Tức Về Foenix

Nên mua lò nướng loại nào? Thương hiệu HOT nhất năm 2025

Đã đăng ngày bởi Admin
Nên mua lò nướng loại nào cho cơ sở sản xuất quy mô lớn

Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực làm bánh, việc đầu tư một chiếc lò nướng chất lượng không chỉ giúp đảm bảo năng suất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, nên mua lò nướng loại nào cho phù hợp với quy mô sản xuất lớn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn.

Bài viết dưới đây, Foenix sẽ giúp bạn so sánh chi tiết giữa 2 dòng lò nướng xoay 16 khay của Foenix – một thương hiệu nổi bật trên thị trường, để có quyết định tốt nhất.

>>> Xem thêm: Nên dùng máy trộn bột công nghiệp nằm ngang hay đứng? So sánh chi tiết để lựa chọn phù hợp

Tiêu chí chọn mua lò nướng công nghiệp quy mô lớn

Khi cân nhắc nên mua lò nướng loại nào cho cơ sở sản xuất quy mô lớn, bạn cần chú ý một số tiêu chí quan trọng:

  • Công suất & năng suất: Lò nên có khả năng vận hành từ 12–20 giờ/ngày, mỗi mẻ cho ra 160-240 ổ bánh là hợp lý.
  • Khả năng cách nhiệt: Cách nhiệt tốt không chỉ tiết kiệm điện mà còn an toàn trong môi trường sản xuất liên tục.
  • Chất liệu cấu tạo: Lò nướng công nghiệp làm từ vật liệu inox cao cấp là lựa chọn lý tưởng nhờ khả năng chống gỉ, dễ vệ sinh và bền theo thời gian.
  • Hệ thống điều khiển: Ưu tiên các dòng máy dễ sử dụng, có lập trình sẵn hoặc hỗ trợ cảm ứng để tối ưu thao tác.
  • Tính năng hỗ trợ: Các tiện ích như hút nhiệt, báo lỗi, lưu chương trình nướng giúp tăng hiệu quả và giảm rủi ro trong quá trình vận hành.

Nên mua lò nướng loại nào cho cơ sở sản xuất quy mô lớn?

Nên mua lò nướng loại nào? Câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại không có câu trả lời chung cho tất cả, bởi mỗi cơ sở sản xuất sẽ có những yêu cầu riêng biệt về sản lượng, quy mô vận hành, ngân sách đầu tư,….

Trong số các dòng lò nướng công nghiệp hiện nay, lò xoay 16 khay đang là lựa chọn được ưa chuộng nhờ khả năng vận hành ổn định, năng suất cao và tính linh hoạt với nhiều mô hình sản xuất khác nhau.

Làm bánh nên mua lò nướng loại nào?
Lò nướng xoay 16 khay Foenix Eco phù hợp hệ thống chuỗi bánh mì lớn, cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp bỏ sỉ nhiều nơi

Vậy nên mua lò nướng hiệu gì nếu bạn đang hướng đến dòng lò xoay 16 khay? Nổi bật trong phân khúc này là 2 model đến từ thương hiệu Foenix, bao gồm: Foenix Eco và Foenix Signature với những đặc điểm kỹ thuật và tính năng riêng biệt, phù hợp cho từng nhu cầu sản xuất cụ thể.

Lò nướng bánh nên mua loại nào?
Lò nướng bánh công nghiệp 16 khay Foenix Signature phù hợp cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp cần dòng máy hoạt động liên tục với cường độ cao

>>> Xem thêm: Lò xoay 16 khay Foenix là lò nướng bánh mì tiết kiệm điện cơ sở sản xuất vừa và lớn không thể bỏ qua

So sánh lò nướng xoay 16 khay Foenix Eco và Foenix Signature

Cả hai dòng lò nướng xoay 16 khay Foenix Eco và Foenix Signature đều là những dòng lò nướng xoay 16 khay sử dụng điện 3 pha mạnh mẽ, thiết kế hiện đại và vận hành ổn định, lý tưởng cho các tiệm bánh lớn, cơ sở sản xuất chuyên nghiệp hoặc nhà máy quy mô lớn. Tuy nhiên, mỗi dòng máy lại hướng đến nhóm đối tượng và nhu cầu sử dụng khác nhau.

So sánh lò nướng công nghiệp Foenix Eco và Foenix
Lò nướng công nghiệp 16 khay Foenix Signature có những điểm khác biệt so với lò 16 khay Foenix Eco

Khi so sánh lò nướng xoay 16 khay giữa 2 dòng Eco và Signature, sự khác biệt không nằm ở ngoại hình mà ở bên trong hệ thống điều khiển, chất liệu và công nghệ hỗ trợ.

Tiêu chí Lò xoay 16 khay Foenix Eco Lò xoay 16 khay Foenix Signature
Công suất & năng suất 160–240 bánh/mẻ, khoảng 15h/ngày 160–240 bánh/mẻ, 18–20h/ngày
Phù hợp cho Tiệm bánh lớn, cơ sở vừa & nhỏ Cơ sở sản xuất quy mô lớn, công nghiệp cần sản xuất liên tục cường độ cao, kinh doanh bên nước ngoài
Cách nhiệt Bông cách nhiệt tiêu chuẩn Cách nhiệt dày hơn, an toàn khi chạm
Chất liệu inox Inox 403, dễ vệ sinh Inox 304, đạt chuẩn quốc tế
Hệ thống hút nhiệt Không có Có hút nhiệt + khử mùi tự động
Bảng điều khiển Cơ học, nút bấm Cảm ứng HMI, song ngữ, PLC
Đèn báo vol Không có Có đèn cảnh báo 3 pha điện
Điều chỉnh nhiệt độ °C cố định °C/°F, biểu đồ nhiệt, tiết kiệm điện
Quản lý thời gian nướng Đếm tăng, phải tắt thủ công Đếm ngược, tự ngắt, có reset thời gian
Tính năng thông minh Cơ bản Báo lỗi, lưu chương trình, biểu đồ điện
Giá thành Hợp lý, tối ưu chi phí Cao hơn, tương xứng tính năng

Các tính năng thông minh chỉ có trên dòng lò Signature

Nếu bạn đang tự hỏi lò nướng bánh nên mua loại nào để phục vụ vận hành liên tục theo mô hình công nghiệp thì lò 16 khay Foenix Signature là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là một vài tính năng mà dòng Signature được trang bị thêm:

1. Cảnh báo lỗi tự động: Lò sẽ tự động hiển thị lỗi nếu gặp sự cố như mất pha, lỗi cảm biến, điện trở yếu,… giúp người dùng xử lý kịp thời mà không cần tháo kiểm tra thủ công.

2. Chế độ Manual/Auto: Cho phép lưu sẵn nhiều chương trình nướng (bánh mì nhỏ, baguette, bánh ngọt…) và tự động chạy đúng cài đặt. Tiết kiệm thời gian, giảm thao tác lặp lại.

3. Phân tích biểu đồ vận hành: Hiển thị biểu đồ nhiệt độ, dòng điện, công suất theo ngày. Giúp theo dõi lượng điện tiêu thụ, phát hiện sớm lỗi kỹ thuật và đánh giá hiệu suất vận hành.

Tính năng nổi bật của lò nướng bánh mì 16 khay Foenix
Bảng điều khiển cảm ứng thông minh, dễ thao tác, lưu chương trình tự động, nâng cao hiệu suất và chuyên nghiệp hóa quy trình nướng

>>> Xem thêm: Lò nướng bánh mì xoay 8 khay điện Foenix – Giải pháp Việt Kiều Nâng cao năng suất cho cơ sở nhỏ và vừa

Thương hiệu lò nướng bánh công nghiệp được ưa chuộng hiện nay

Nếu bạn vẫn đang đắn đo nên mua lò nướng hãng nào, thì Foenix là một trong những cái tên nổi bật nhất hiện nay. Với hơn 15 năm kinh nghiệm cung cấp thiết bị làm bánh mì tại Việt Nam, Foenix được đánh giá cao nhờ sản phẩm bền bỉ, dịch vụ hậu mãi tốt và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng.

Không chỉ phù hợp với các tiệm bánh nội địa, Foenix còn cung cấp lò đạt chuẩn xuất khẩu, lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn mở rộng thị trường.

Tạm kết

Qua bài viết trên, bạn đọc chắc hẳn đã phần nào tìm được lời giải cho câu hỏi “nên mua lò nướng loại nào?”. Dựa trên các tiêu chí như công suất, độ bền, tính năng vận hành và ngân sách đầu tư, việc lựa chọn lò nướng công nghiệp cho cơ sở sản xuất quy mô lớn sẽ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.

Nếu bạn đang quan tâm đến các thiết bị làm bánh chất lượng, hiện đại và phù hợp với nhu cầu sản xuất thực tế, đừng ngần ngại liên hệ Foenix để được tư vấn giải pháp tối ưu và nhận báo giá nhanh chóng.