Walmart đến Việt Nam: Sự thật về ông lớn bán lẻ hàng đầu thế giới?

Walmart đến Việt Nam đang trở thành tâm điểm thu hút sự chú ý của giới kinh doanh trong nước.

Bản chất chiến lược của ông lớn bán lẻ hàng đầu thế giới này thực chất là biến Việt Nam thành thủ phủ cung ứng quy mô toàn cầu?

Liệu tiềm năng bánh mì Việt Nam có đủ tiềm năng kinh tế để thay thế những chiếc bánh mì baguette 1$ thông qua những dây chuyền thiết bị nội địa?

Hãy cùng FOENIX tìm hiểu chủ đề viral này qua nội dung dưới đây.

Walmart đến Việt Nam năm 2026

Thông tin Walmart đến Việt Nam bản chất là biến nước ta thành thủ phủ cung ứng chiến lược cho hệ thống toàn cầu của họ.

Nhiều anh em hiểu nhầm rằng Walmart đến Việt Nam để mở các siêu thị bán lẻ.

Thực tế, Walmart đã lập văn phòng đại diện tại TP.HCM thời gian trước.

Hằng năm, thông qua các sự kiện lớn như Vietnam International Sourcing, các tỷ phú mua hàng của Walmart đến Việt Nam để tìm kiếm nhà cung ứng.

Một số lĩnh vực họ quan tâm như dệt may, da giày, thủy hải sản, hạt điều, cà phê. Và gần đây là các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn.

Đánh giá về chiến lược bán lẻ toàn cầu, Walmart rất thận trọng trong việc mở chuỗi bán lẻ trực tiếp tại các quốc gia có thị trường bán lẻ nội địa đã định hình ổn định và cạnh tranh khốc liệt như Việt Nam.

Có lẽ nguyên nhân từ các bài học rút lui hoặc thu hẹp quy mô tại một số thị trường châu Á trước đây.

Hiện tại Việt Nam là nơi các ông lớn bán lẻ “cắm rễ” không thể không kể đến có WinMart, Co.opmart, Go! hay Lotte.

Walmart đến Việt Nam tìm bánh mì?

Hiện tại, Walmart đến Việt Nam chưa có thông tin thu mua mạnh các loại bánh mì tươi truyền thống Việt Nam do rào cản logistic.

Tuy nhiên, ông lớn này đang dịch chuyển mạnh sang hai nhóm là bánh kẹo và bánh mì cấp đông.

Walmart đã và đang mua rất nhiều bánh quy, bánh cracker, bánh gạo và bánh kẹo sấy từ các ông lớn thực phẩm Việt Nam như Kinh Đô-Mondelez, Bibica, Richy,… để xuất sang Mỹ, Canada, Mexico.

 

Đối với bánh mì cấp đông, Walmart sẽ vận chuyển bằng container lạnh sang nước ngoài để sau đó các bếp sản xuất bánh của từng siêu thị Walmart chỉ cần rã đông và nướng tươi bán cho khách.

Thông tin này cũng chưa được xác thực về ông lớn sản xuất bánh mì cấp đông nào ở Đông Nam Á có thể phục vụ nhu cầu của Walmart.

Việt Nam cung ứng nguyên liệu bánh cho Walmart 

Ở mảng này, Việt Nam đích thực là một thế lực cung ứng cho Walmart nhưng là dưới dạng nguyên liệu thô cao cấp và nông sản chế biến sâu.

Hạt điều rang, hạt trang trí bánh ở Việt Nam là nguồn cung ứng lớn nhất cho Walmart để làm topping bánh ngọt.

Hoặc họ có thể bán dưới dạng đóng gói thành snack hạt thương hiệu riêng của Walmart.

Các loại trái cây cấp đông, trái cây sấy làm nhân bánh từ xoài, thanh long, chanh dây, sầu riêng cũng rất tiềm năng.

Tất cả sẽ được chế biến sâu, cấp đông nhanh để làm mứt, nhân bánh kem hoặc xay sinh tố trong các quày F&B của siêu thị.

Việt Nam còn có các loại bột quế, vanilla, tiêu và đặc biệt là cà phê Việt nam – nguyên liệu cốt lõi cho các dòng bánh vị cà phê.

Năng lực ngành nhựa, bao bì Việt Nam

Đây chính là mảng mà Việt Nam trúng đơn hàng cực kỳ lớn từ Walmart nhờ năng lực ngành nhựa, bao bì màng mềm phức hợp.

Bao bì nhựa màng mềm và túi zipper dùng để đóng gói bánh mì, màng bọc thực phẩm, túi đựng bánh kẹo.

Xu hướng bền vững toàn cầu buộc Walmart cũng phải giảm nhựa.

Điều này tạo cơ hội cho các doanh nghiệp bao bì giấy Việt Nam đạt chuẩn FSC có thể xuất khẩu hàng triệu vỏ hộp bánh, khay giấy đựng bánh nướng sang Walmart.

Găng tay nilong tự hủy, màng ép ly, giấy nến nướng bánh,… sẽ được dùng trực tiếp trong các khu bếp, quầy bánh của siêu thị.

Tìm hiểu về Walmart Bakery của Walmart

Walmart Bakery được xem như bếp trung tâm chuyên sản xuất bánh không thể thiếu trong các siêu thị của Walmart.

Đây là một trong những mỏ neo kéo khác lớn nhất của họ.

Tại đây họ có 2 dòng bánh mì rõ rệt bao gồm:

Bánh mì baguette kiểu Pháp/ Âu

Đây là dòng bánh vỏ cứng, ruột đặc, kích thước lớn.

Bánh thường được nướng sơ từ các nhà máy trung tâm, bánh mì cấp đông và được vận chuyển đến từng siêu thị để nướng lại và bán trong ngày.

Bánh mì lát, buns

Đây là những dòng bánh mì chiếm sản lượng rất lớn trong các siêu thị của Walmart.

Bánh mì sandwich dạng lát, bánh mì ổ tròn sẽ là các dòng bánh mì mềm, ngọt nhẹ.

Bánh được đóng gói trong túi nilong mang thương hiệu riêng của Walmart hoặc các hãng lớn như Wonder Bread hay Nature’s Own.