Admin | Foenix Engineering Việt Nam

Bánh bao chiên làm từ bột gì? Bất ngờ mẹo làm bánh bao đơn giản

Đối với các cơ sở sản xuất bánh bao chiên quy mô vừa và lớn, việc chuyển đổi từ làm thủ công sang sử dụng máy móc tự động sẽ giúp tối ưu hóa năng suất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì chất lượng sản phẩm đồng nhất. >>> Xem thêm: Mẹo kiểm tra độ nở bánh bao trước khi hấp đảm bảo siêu mềm xốp Bài viết này của Foenix sẽ đi sâu vào...

Cách vệ sinh lò nướng đơn giản, hiệu quả

3+ cách vệ sinh lò nướng sạch như mới mua siêu đơn giản

Qua một thời gian vận hành, lò nướng thường bám nhiều bụi, vụn bánh khiến thiết bị hoạt động kém hiệu quả và trông không đảm bảo vệ sinh. Cùng Foenix xem ngay cách vệ sinh lò nướng đơn giản ở bài viết này nhé! >>> Xem thêm: Hướng dẫn cách vệ sinh máy chia bột bằng điện đơn giản Quy trình vệ sinh lò nướng Vệ sinh lò nướng là làm sạch bên trong và bên ngoài thiết bị...

Foenix ký hợp đồng nhập công nghệ Chấn CNC Hybrid HG-110

Foenix vừa chính thức ký kết hợp đồng với Gia Mỹ để nhập Công nghệ Chấn CNC-Hybrid HG-110 cho nhà xưởng sản xuất tại Việt Nam. Sự kiện này đánh dấu bước tiến quan trọng trong kế hoạch nâng cấp công nghệ sản xuất, giúp Foenix gia công tăng độ chính xác, rút ngắn thời gian sản xuất và đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng chi tiết thiết bị. >>> Xem thêm: Foenix giai đoạn II: Nâng cấp...

Bánh mì cấp đông là gì? Quy trình sản xuất bánh mì cấp đông

Bánh mì cấp đông là một giải pháp tối ưu cho phép bạn chuẩn bị số lượng lớn bánh tại tiệm và nướng bán lẻ khi cần mà giữ được hương vị như bánh nóng. >>> Xem thêm: Ổ bánh mì 1 dao, bánh mì 2 dao: Tổng hợp bánh mì nhiều dao Bài viết này của Foenix sẽ giới thiệu thêm các thiết bị làm bánh mì cấp đông cơ bản, giúp bạn có cái nhìn tổng quan khi...

Franchise là gì? Đặc điểm và lợi ích của mô hình franchise

Franchise là gì đang được cộng đồng người Việt yêu thích kinh doanh ẩm thực Việt, đặc biệt là bánh mì tìm hiểu để mở tiệm. Nhiều người Việt ở nước ngoài mong muốn mở tiệm bánh mì chuẩn vị quê hương. Từ đó kéo theo nhu cầu tìm kiếm các loại thiết bị làm bánh mì “chuẩn xuất khẩu” từ Việt Nam. >>> Xem thêm: Giải đáp: Bánh mì Việt Nam làm từ bột mì Mỹ được không? Hãy...

Máy làm vỏ bánh bao chuyên dụng là gì? Có mấy loại máy?

Máy làm vỏ bánh bao chuyên dụng hay còn gọi là máy cán bột là thiết bị quan trọng giúp tăng sản lượng và đảm bảo chất lượng. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy tạo vỏ với công năng khác nhau. Hãy cùng Foenix tìm hiểu loại máy này và chức năng chính qua bài viết dưới đây nhé. >>> Xem thêm: Mẹo kiểm tra độ nở bánh bao trước khi hấp đảm bảo siêu mềm xốp...