Lưu trữ của tác giả: Admin

Cơ chế truyền nhiệt trong lò nướng đối lưu là gì: Vì sao nướng đều, nhanh

Khi nhắc đến lò nướng đối lưu, nhiều người ấn tượng với khả năng làm chín thực phẩm nhanh, đều và tiết kiệm điện. Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ lý do đằng sau hiệu quả ấy. Thực tế, tất cả đều nhờ vào cơ chế truyền nhiệt thông minh: nguyên lý đối lưu nhiệt. Vậy nguyên lý đối lưu nhiệt hoạt động ra sao? Tại sao nó lại giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài mà...

Làm mì tươi bằng tay có đang khiến bạn kiệt sức vì phải cuộn dải bột nặng hàng trăm ký?

Làm mì tươi bằng tay tưởng đơn giản, nhưng lại tốn sức và mất nhiều thời gian. Dải bột nặng phải cuộn tay, rồi qua 3 máy khác nhau để cán, cắt, thu gom sợi mì. Quy trình rườm rà, cần nhiều người, chiếm diện tích và dễ gây mệt mỏi. Đã đến lúc bạn cần một giải pháp nhanh, gọn và nhẹ hơn. Cùng Foenix tìm hiểu trong bài viết này để xem đâu là hướng đi tối ưu...

Muốn mở tiệm bánh mì? Giải pháp trọn gói học & thiết bị bạn không nên bỏ qua

Muốn mở tiệm bánh mì để kinh doanh nhưng đang lo không biết bắt đầu từ đâu? Học làm bánh để kinh doanh ở đâu? Mua thiết bị gì cho đủ? Đừng tự xoay sở một mình. Tại Foenix, bạn chỉ cần đầu tư trọn bộ dây chuyền làm bánh mì, mọi thứ còn lại đã có sẵn: khóa học thực chiến kèm theo. Bạn vừa được học bài bản, vừa làm ngay trên thiết bị thật. >>> Xem thêm:...

Cẩm Nang Chọn Máy Hấp Bánh Bao Công Nghiệp Cho Người Mới Mở Quán

Chọn máy hấp bánh bao tưởng đơn giản, nhưng nếu không hiểu rõ nhu cầu và đặc điểm của từng loại máy, bạn rất dễ mua nhầm: bánh hấp không đều, máy tốn điện, nhanh xuống cấp, hiệu quả kém xa mong đợi. Trong bài viết này, Foenix sẽ chia sẻ cách chọn máy đúng nhu cầu từ loại tủ, số khay, chất liệu đến các tính năng nên có để vận hành bền bỉ, tiết kiệm chi phí và...

Máy làm phở Foenix – Giải pháp chuẩn quốc tế cho kiều bào mở tiệm phở

Bạn đang tìm kiếm máy làm phở chất lượng cao xuất khẩu để mở tiệm tại nước ngoài? Foenix mang đến giải pháp tối ưu: chuẩn vị truyền thống, vận hành ổn định, tiết kiệm nhân lực và giữ chất lượng đồng đều từng tô phở. Không ngẫu nhiên mà Foenix đang gây bão trong cộng đồng kiều bào khởi nghiệp ẩm thực Việt tại nước ngoài. >>> Xem thêm: Giới thiệu máy làm phở đốt trong thế hệ mới...

Foenix Engineering Giai Đoạn II: Nâng Cấp Dây Chuyền Gia Công Laser Fiber CNC

Trong đầu quý III vừa qua, Foenix Engineering (viết tắt là Foenix) đã nâng cấp dây chuyền sản xuất với công nghệ gia công Laser Fiber CNC 6kW tại nhà xưởng Foenix Việt Nam. >>> Xem thêm: Foenix Engineering Giai đoạn I: Máy chấn AIZAWA APL-8025 chính thức vận hành vào dây chuyền sản xuất lò bánh mì Việc nâng cấp này được kỳ vọng sẽ nâng cao đáng kể năng lực sản xuất, đặc biệt là đối với các...

Videos