Trước đây, việc ủ bột bánh mì thủ công thường khiến người làm bánh lo lắng vì vừa tốn chỗ, khó giữ vệ sinh lại mất nhiều thời gian.
Giờ đây, với tủ ủ bột không điện 16 khay, bạn hoàn toàn có thể ủ bột nhanh gọn, sạch sẽ và hiệu quả hơn.
Đặc biệt trong những ngày hè nóng nực, thiết bị này giúp bạn không lo tốn điện mà vẫn đảm bảo bột nở đều. Cùng Foenix tìm hiểu chi tiết sản phẩm nhé!
Trong quy trình làm bánh mì, ủ bột là bước then chốt giúp bột nở đều, bánh đạt hương vị chuẩn.
- Nếu ủ ngoài môi trường, bột dễ dính bụi bẩn, chiếm nhiều diện tích và khó kiểm soát chất lượng.
- Nhiều tiệm bánh hiện nay lựa chọn tủ ủ bánh dùng điện để rút ngắn thời gian và giữ nhiệt ổn định.
Tuy nhiên, với những cơ sở muốn tiết kiệm chi phí vận hành, tủ ủ bột không điện lại trở thành giải pháp phù hợp và được ưu tiên hơn.
Hiểu rõ điều đó, Foenix mang đến dòng tủ ủ bột không điện 16 khay, thiết kế gọn gàng, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều không gian làm bánh.
- Model: BM-TU-00-EC-16-430-000-25-KL
- Kích thước: 765x520x1750 mm
- Trọng lượng: 60 Kg
- Kích thước khay: 46x72cm
- Chất liệu: Inox 430 và các vật liệu khác
Tủ ủ bột không điện 16 khay mang đến giải pháp ủ bột tiện lợi, sạch sẽ. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật mà thiết bị tủ ủ bột sở hữu:
Tủ ủ bột không điện 16 khay được thiết kế dạng đứng, giúp tiết kiệm diện tích tối đa khu bếp.
Các khay cách nhau khoa học khoảng 90mm, tạo không gian đủ để bột nở đều mà không bị dính.
Bánh xe dưới chân tủ giúp việc di chuyển linh hoạt, tiện lợi hơn.
Toàn bộ thân tủ ủ bột không điện 16 khay được làm từ inox dày dặn, chống gỉ sét và chịu lực tốt.
Sản phẩm tủ ủ bánh mì không điện 16 khay được gia công tỉ mỉ, bảo đảm khung tủ chắc chắn và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
Đây là các ưu điểm giúp sản phẩm duy trì độ bền lâu dài trong môi trường bếp có độ ẩm cao.
So với phương pháp ủ ngoài trời, tủ ủ bột 16 khay không điện tạo ra không gian khép kín, hạn chế tối đa bụi bẩn và côn trùng.
Cửa tủ bằng kính cường lực trong suốt, cho phép quan sát dễ dàng quá trình nở bột, đồng thời rất dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Một trong những ưu điểm nổi bật của tủ ủ bột không điện là tiết kiệm chi phí vận hành.
Sản phẩm không cần dùng điện để tạo nhiệt, thiết bị tận dụng môi trường tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo quá trình lên men đạt hiệu quả.
Đây là sự khác biệt rõ rệt so với tủ ủ bột bánh mì dùng điện, giúp các tiệm bánh giảm áp lực chi phí lâu dài.
Khả năng giữ nhiệt của tủ ủ bột không điện đến từ lớp cách nhiệt và thiết kế kín, giúp duy trì mức nhiệt từ 30–50°C, mức lý tưởng cho bột nở đều.
Nhiệt độ và độ ẩm được cân bằng, tạo môi trường ổn định mà không cần sự can thiệp của nguồn điện.
Tủ ủ bột không điện 16 khay phù hợp với nhiều mô hình làm bánh, từ hộ gia đình đến các cơ sở sản xuất:
- Tiệm bánh mì vừa và nhỏ muốn giảm chi phí vận hành.
- Cơ sở làm bánh thủ công cần không gian ủ bột sạch sẽ, ổn định.
- Hộ kinh doanh gia đình mong muốn tăng năng suất mà không cần đầu tư quá nhiều.
- Những lò nướng truyền thống muốn thay thế phương pháp ủ ngoài trời bằng giải pháp gọn gàng, an toàn hơn.
Địa chỉ: 39/1 Thạnh Xuân 52, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
Số điện thoại: 0708.36.56.58
Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com