Máy làm mì tươi tự động đang là lựa chọn phổ biến tại các quán ăn nhỏ, bếp công nghiệp và cơ sở sản xuất. Tuy nhiên, để vận hành hiệu quả và đảm bảo an toàn lao động, người dùng cần nắm rõ các tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh thực phẩm trước khi sử dụng.
Hãy cùng Foenix Engineering tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây để có cái nhìn tổng quan hơn nhé!
Vì sao cần quan tâm an toàn lao động khi dùng máy làm mì tươi tự động?
Máy làm mì tươi hoạt động liên tục với nhiều bộ phận chuyển động mạnh như trục cán, dao cắt, motor… Nếu không được thiết kế theo chuẩn an toàn, người vận hành rất dễ gặp tai nạn không mong muốn.
Ngoài ra, yếu tố vệ sinh thực phẩm cũng cần được chú trọng, bởi chỉ một chi tiết không sạch hoặc gỉ sét cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng mì và sức khỏe người tiêu dùng.
Việc đầu tư vào máy có thiết kế an toàn, thân thiện với người dùng không chỉ giúp bảo vệ nhân viên mà còn duy trì hoạt động sản xuất ổn định, hạn chế hỏng hóc và sự cố ngoài ý muốn.
THAM KHẢO CÁC MÁY LÀM MÌ TƯƠI, LÁ HOÀNH
Liên hệ trực tiếp HOTLINE +84708 36 56 58 để được tư vấn nhanh nhất!
Các tiêu chuẩn an toàn lao động cần có của máy làm mì tươi
Khi sử dụng máy làm mì tươi tự động việc đảm bảo an toàn lao động là yếu tố không thể xem nhẹ. Dưới đây là những tiêu chuẩn bắt buộc cần có:
1. Thiết kế an toàn, hạn chế va chạm
Máy cần có thiết kế khép kín, che chắn các bộ phận chuyển động như dao cắt, trục cán bột… nhằm hạn chế tối đa nguy cơ tai nạn khi vận hành.
2. Vật liệu đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ phần tiếp xúc với bột và mì phải làm từ inox 304 hoặc vật liệu không gỉ, không độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – yếu tố quan trọng với cả máy làm mì cho quán ăn nhỏ lẫn máy công nghiệp.
3. Có nút dừng khẩn cấp

Một nút bấm dừng khẩn cấp dễ thao tác là yêu cầu bắt buộc với các loại máy làm mì tự động, đặc biệt ở môi trường có nhiều người cùng vận hành như nhà bếp hoặc xưởng sản xuất.
4. Hướng dẫn sử dụng rõ ràng
Máy cần đi kèm hướng dẫn sử dụng dễ hiểu, giúp người dùng thao tác đúng quy trình và xử lý kịp thời các tình huống phát sinh. Hoặc bộ phận kỹ thuật của nhà sản xuất trực tiếp chuyển giao công nghệ cho người sử dụng.
5. Giảm thiểu tiếng ồn và rung
Máy làm mì cần được thiết kế để giảm thiểu tiếng ồn và rung động trong quá trình vận hành, đặc biệt là đối với các máy công nghiệp lớn.
Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người sử dụng mà còn tạo ra một môi trường làm việc dễ chịu, tránh các vấn đề về thính giác và giảm thiểu mệt mỏi cho người lao động.
Gợi ý khi chọn máy làm mì tươi tự động an toàn
Tuỳ theo quy mô sử dụng, bạn nên lựa chọn máy làm mì tươi tự động sao cho phù hợp với nhu cầu, tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo an toàn lao động và hiệu quả vận hành.
Dưới đây là những gợi ý khi chọn máy cho từng loại mô hình:
– Đối với quán ăn nhỏ, nhà hàng
- Thiết kế gọn gàng, công suất vừa phải: Máy có công suất phù hợp sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu làm mì tươi mà không gây lãng phí năng lượng.
- Dễ thao tác: Chọn máy có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng để người vận hành dễ dàng làm quen và sử dụng.
- Tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm: Máy cần phải đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng chất liệu inox 304,…
>>> Xem thêm: Máy làm mì 1 người: Không gỉ sét nhờ inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
– Đối với cơ sở sản xuất mì tươi lớn hơn
- Năng suất cao, tính tự động hóa cao: Tích hợp các tính năng như cán, cắt,…để cho ra năng suất cao hơn và tiết kiệm nhân lực.
- Cảm biến thông minh và tự động hóa: Chọn máy có các cảm biến thông minh và khả năng tự động hóa cao để giảm thiểu sai sót và rủi ro trong quá trình vận hành.
- An toàn và chất lượng: Máy cần tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn lao động quốc tế.
>>> Xem thêm: Đầu tư máy làm mì tươi – Giải pháp bền vững cho hộ kinh doanh miền Tây
Nơi bán máy làm mì tươi giá rẻ, uy tín tại TPHCM

Khi tìm kiếm máy làm mì tươi tự động tại TPHCM, việc lựa chọn một địa chỉ bán máy uy tín và giá rẻ là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp của bạn.
Foenix Việt Nam là một trong những đơn vị uy tín tại TPHCM chuyên cung cấp máy làm mì tươi tự động với chất lượng cao và giá cả hợp lý. Ngoài việc cung cấp máy làm mì, Foenix còn tư vấn về quy trình sản xuất và các giải pháp an toàn lao động cho doanh nghiệp.
Ưu điểm:
- Máy làm mì chất lượng, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.
- Đội ngũ hỗ trợ nhiệt tình, tư vấn phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng.
- Chính sách bảo hành, bảo trì lâu dài và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
Tạm kết
Lựa chọn máy làm mì tươi tự động không chỉ giúp tăng năng suất mà còn phải đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh thực phẩm. Hãy chọn máy với thiết kế an toàn, vật liệu inox không gỉ và có tính năng bảo trì dễ dàng để bảo vệ người lao động và duy trì chất lượng sản phẩm.
Chọn máy phù hợp với quy mô sản xuất cũng rất quan trọng để tối ưu chi phí và hiệu quả. Để đảm bảo an toàn và chất lượng, Foenix Engineering là địa chỉ uy tín tại TPHCM cung cấp máy làm mì tươi tự động đạt chuẩn, cùng dịch vụ hỗ trợ và bảo trì tận tình.
- Hotline: 0708.36.56.58
- Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com