Tủ hấp bánh bao ngày Tết: Bánh đào tiên, thỏi vàng, liên hoa, túi tiền được săn đón

Tết đến xuân về, nhu cầu thưởng thức và biếu tặng các loại bánh bao tạo hình độc đáo như bánh đào tiên, thỏi vàng, liên hoa, túi tiền ngày càng tăng cao. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn vị giác, món ăn này còn mang ý nghĩa phong thủy, cầu mong may mắn và thịnh vượng cho năm mới.

Nắm bắt xu hướng này, các hộ kinh doanh quyết định đầu tư tủ hấp bánh bao để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Cùng Foenix tìm hiểu về các loại tủ hấp bánh bao công nghiệp phổ biến và cách lựa chọn tủ phù hợp cho nhu cầu sử dụng ngày Tết nhé!  

Khám phá những loại bánh bao Tết độc đáo 

Bánh bao ngày Tết thường được người thợ tạo hình đẹp mắt, cầu kỳ với nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Một số loại bánh bao được ưa chuộng trong dịp Tết phải kể đến như: 

• Bánh đào tiên: Bánh đào tiên là một trong những loại bánh bao đặc trưng ngày Tết được làm từ bột mì mềm mịn, nhân ngọt, bên ngoài có hình dáng giống quả đào. Món bánh này tượng trưng cho sự trường thọ, sức khỏe dồi dào. 
• Bánh thỏi vàng: Bánh bao thỏi vàng có hình dáng giống như một thỏi vàng, mang ý nghĩa tài lộc, phú quý cho gia chủ. Loại bánh này có lớp vỏ mềm, nhân ngọt hoặc mặn tùy theo sở thích của người làm. 
• Bánh liên hoa: Bánh bao hình liên hoa được chế biến khá công phu, có hình dáng như hoa sen, biểu tượng của sự thuần khiết, bình an. Bánh bao liên hoa thường được làm trong dịp Tết để cầu mong một năm mới thuận buồm xuôi gió, gia đình hòa thuận.
• Bánh túi tiền: Bánh bao hình túi tiền là biểu tượng cho sự giàu có, thịnh vượng. Với hình dáng giống túi tiền, món bánh này mang ý nghĩa cầu tài lộc, tài vượng cho gia chủ.

Các loại tủ hấp bánh bao phổ biến 

Hiện nay trên thị trường có 2 loại tủ hấp bánh bao phổ biến là tủ hấp gas và tủ hấp điện:

1. Tủ gas hấp bánh bao

• • Chức năng: Tủ hấp gas sử dụng gas làm nhiên liệu chính để tạo hơi nước, làm chín bánh. Tủ có khả năng hấp chín bánh nhanh chóng, đều, giữ được hương vị thơm ngon và độ mềm của bánh. 

• Cấu tạo: 

• • Tủ hấp bánh bao dùng gas của Foenix được chế tạo từ INOX 304 cao cấp, mang lại khả năng chịu lực và nhiệt vượt trội. Chất liệu này giúp tủ không bị biến dạng khi đun nấu ở nhiệt độ cao, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Điểm đặc biệt của tủ hấp gas chính là hệ thống buồng đốt kín, dùng chất lỏng truyền nhiệt. Nhờ vậy, nhiệt độ trong tủ luôn được phân bố đều, bánh chín nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng, lại còn tiết kiệm gas tối đa.
  • Không chỉ vậy, tủ còn được trang bị van phao tự động cấp nước, giúp bạn không phải lo lắng về việc cạn nước hay cháy thanh nhiệt. Nếu chẳng may mất nước, tủ sẽ tự động ngắt điện, đảm bảo an toàn, tránh chập điện hay hỏa hoạn.
  • Khoang chứa nước dưới đáy tủ được trang bị van xả đáy, giúp dễ dàng vệ sinh và tránh tắc nghẽn. Hơn nữa, gioăng cao su được lắp cố định trên thân tủ giúp duy trì độ kín khí và kéo dài tuổi thọ của tủ, thay vì gioăng lắp trên cánh cửa như các loại tủ thông thường.
  • Một điểm cộng nữa là tủ được thiết kế thông minh với van xả đáy tiện lợi giúp vệ sinh dễ dàng. Gioăng cao su lắp cố định trên thân tủ tăng độ bền và giữ nhiệt tốt hơn. Cửa tủ dày dặn, cách nhiệt hiệu quả, kết hợp với tay cầm thông minh giúp bạn đóng mở dễ dàng mà không lo thất thoát nhiệt.
  • Núm chỉnh gas dễ dàng điều chỉnh mức lửa theo nhu cầu sử dụng, giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ một cách linh hoạt và hiệu quả.

2. Tủ điện hấp bánh bao

• • Chức năng: Tủ điện hấp bánh bao hoạt động bằng điện năng để tạo nhiệt, làm sôi nước và tạo hơi nước hấp bánh hay các thực phẩm khác một cách nhanh chóng. 

• Cấu tạo: 

• • Toàn bộ thân tủ hấp được chế tạo từ INOX 304 cao cấp, sáng bóng, bền bỉ theo thời gian, không lo rỉ sét hay hao mòn.
  • Đặc biệt, phiên bản tủ hấp bánh bao dùng điện Foenix 2025 được cải tiến về thiết kế. Khác với các phiên bản trước sử dụng khay hấp cố định vào thành tủ, phiên bản mới này áp dụng xe đẩy, giúp người dùng dễ dàng đưa bánh vào/ra tủ một cách nhanh chóng và tiện lợi, đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn, đặc biệt trong các dịp lễ, Tết.
  • Tủ được trang bị buồng đốt kín, giúp nhiệt độ phân phối đều, tiết kiệm điện năng mà vẫn đảm bảo bánh chín đều, thơm ngon. Cửa tủ được gia công 2 lớp chắc chắn với lớp foam cách nhiệt đến 1400 độ C. Gioăng cao su được cố định chắc chắn trên thân tủ, giúp đóng cửa khít và giữ nhiệt tốt. Tay cầm tủ cho phép điều chỉnh độ kín khi đóng cửa, giúp hơi nước không bị thoát ra ngoài.
  • Ngoài ra, tủ còn có van phao cấp nước tự động, bảo vệ điện trở và ngăn ngừa cháy nổ. Van xả đáy giúp việc vệ sinh tủ trở nên dễ dàng hơn. Bảng điều khiển cơ đơn giản, cho phép cài đặt thời gian hấp tự động. 
  • Các khay hấp được sắp xếp khoa học trên xe khay, đảm bảo bánh chín đều. Khoang chứa nước dưới đáy tủ có thanh nhiệt và phao cấp nước tự động, đảm bảo an toàn và tiện lợi trong suốt quá trình sử dụng. 

Tiêu chí lựa chọn tủ hấp bánh ngày tết 

Để lựa chọn được tủ hấp bánh bao ưng ý, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong dịp Tết, bạn cần xem xét kỹ các tiêu chí sau:

1. Số lượng khay hấp

Số lượng khay hấp ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất của tủ. Hiện nay, tủ hấp bánh bao có các loại từ 4, 6, 8, 10, 12 đến 24 khay. Do đó, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình để lựa chọn tủ có số khay phù hợp, tránh lãng phí hoặc thiếu hụt khay. 

2. Loại nhiên liệu sử dụng

Tủ hấp bánh bao hiện nay sử dụng 2 loại nhiên liệu chính: điện và gas

• Tủ điện: Phù hợp với những nơi có nguồn điện ổn định, mang lại hiệu quả cao.
• Tủ gas: Thích hợp cho những nơi có nguồn điện không ổn định hoặc những cơ sở cần di chuyển tủ thường xuyên.

3. Chất liệu

Chất liệu của tủ quyết định độ bền, hiệu suất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn nên ưu tiên lựa chọn tủ được làm từ INOX, đặc biệt là INOX 304 cao cấp, vì chất liệu này không bị han gỉ hay oxy hóa, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

4. Tính năng thông minh

Một số tủ hấp bánh hiện đại được trang bị các tính năng thông minh, mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng:

• Cài đặt thời gian và nhiệt độ hấp.
• Tự động ngắt khi hoàn thành.
• Chức năng báo hiệu bằng còi.
• Đa dạng khay hấp: khay phẳng, khay lỗ…

5. Thương hiệu uy tín

Lựa chọn tủ hấp bánh bao từ các thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm, chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi. Bạn nên tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất xứ, đánh giá từ người sử dụng trước khi quyết định mua.

Hy vọng với những tiêu chí trên sẽ giúp bạn nhanh chóng chọn mua được mẫu tủ ưng ý. Nếu bạn đang tìm kiếm tủ hấp bánh bao công nghiệp chất lượng, Foenix chính là lựa chọn tuyệt vời. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp tủ hấp bánh bao hàng đầu, nổi bật với chất lượng vượt trội và giá thành hợp lý. Kèm theo đó là chính sách bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng 24/7.

Hãy liên hệ ngay với Foenix qua Hotline 0708.365.658 để được tư vấn miễn phí!