Kinh nghiệm mở lò bánh mì thu hồi vốn nhanh: 5 dòng máy làm bánh mì Foenix cần đầu tư

Mở lò bánh mì đang trở thành một trong những hướng kinh doanh hấp dẫn được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao và thu hồi vốn nhanh chóng, đầu tư vào máy móc hiện đại là yếu tố quyết định. Các chuyên gia Foenix khẳng định để mở một lò bánh mì hiện đại và hiệu quả, không thể thiếu 5 dòng máy làm bánh mì Foenix dưới đây.

5 dòng máy làm bánh mì Foenix cần đầu tư 

Dưới đây là 5 dòng máy làm bánh mì Foenix mà các chuyên gia khuyên dùng để tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng bánh.

1. Máy trộn bột

Máy trộn bột Foenix được thiết kế với động cơ mạnh mẽ và càng trộn chuyên dụng, giúp nhào bột nhanh chóng, đều và mịn, tiết kiệm thời gian và công sức.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng máy trộn bột công nghiệp với đa dạng công suất từ 8kg đến 25kg, giúp bạn dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Nếu bạn sở hữu cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, máy trộn bột 8kg – 12kg là lựa chọn hợp lý để tối ưu hóa quy trình làm bánh, đảm bảo hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí.

Với các cơ sở sản xuất lớn hơn, máy trộn bột 15kg – 25kg sẽ là sự lựa chọn tối ưu, giúp đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn, tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo bột đạt độ mịn lý tưởng.

2. Máy chia bột

Máy chia bột Foenix giúp chia bột chính xác và nhanh chóng chỉ trong 5-7 giây, đảm bảo khối lượng đồng đều cho từng mẻ bột.

Hiện nay, máy chia bột điện 36 phần của Foenix Engineering đang được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Với thiết kế đơn giản, người dùng chỉ cần đặt bột vào khay, dàn đều và khởi động máy là đã có ngay 36 phần bột đều nhau.

Ngoài ra, Foenix cũng cung cấp dòng máy chia bột điện vo tròn bán tự động Đài Loan với độ bền cao, giúp chia và vo tròn bột nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức cho người vận hành, đặc biệt phù hợp với các khu vực có chi phí nhân công cao.

3. Máy se bột 

Máy se bột Foenix giúp se và tạo hình bánh mì đẹp mắt với đa dạng kiểu dáng, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất. 

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy có khả năng tạo hình ổ bánh mì đặc biệt và hoàn hảo, máy se bột bánh mì 6 lô 2 băng Foenix Engineering chính là lựa chọn lý tưởng. Máy được thiết kế chuyên dụng để tạo ra các loại bánh mì như bánh mì 1 dao, bánh mì miền Trung và các loại bánh cần vê chặt bột.

Đối với các doanh nghiệp cần làm bánh lớn như bánh sandwich hay baguette, việc chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi ghép lại là điều cần thiết. Hiểu được nhu cầu này, Foenix đã phát triển dòng máy se bột chuyên dụng cho sandwich và baguette, được thiết kế để tạo hình các loại bánh có kích thước lớn. Điểm đặc biệt của máy se baguette Foenix Engineering là cấu tạo trục lô có thể điều chỉnh được, giúp se khối bột lớn một cách đều, mịn mà không bị rách.

Máy se bột 4IN1 là sản phẩm cao cấp và mới nhất của Foenix, được nghiên cứu và chế tạo bởi đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm. Thiết bị này kết hợp hoàn hảo các tính năng của các dòng máy se hiện có trên thị trường, giải quyết hầu hết các loại bánh công nghiệp. Đặc biệt, máy còn cho phép tự động làm đẹp bề mặt bột mà không cần vo tròn, tiết kiệm thời gian và công sức.

4. Tủ ủ bột 

Tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Engineering giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tối ưu trong suốt quá trình ủ bột, đảm bảo bánh nở đều và đẹp mắt. Với công nghệ hiện đại, tủ ủ Foenix không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn dễ dàng vận hành, phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô lớn, các khu vực có thời tiết lạnh giá vào mùa đông như miền Bắc, Miền Trung của Việt Nam. 

5. Lò nướng bánh mì 

Để mỗi ổ bánh mì ra lò đều đạt chuẩn về độ chín, hương thơm và chất lượng, đầu tư vào một chiếc lò nướng chuyên nghiệp là điều không thể thiếu. Foenix Engineering cung cấp các dòng lò nướng xoay từ 6 khay đến 16 khay với 3 phiên bản: điện, dầu, và điện-dầu, phù hợp với nhu cầu sản xuất bánh số lượng lớn. Các lò nướng của Foenix đảm bảo bánh chín đều, đạt chất lượng ổn định lên đến 99%, mang lại hiệu quả tối đa cho quy trình sản xuất.

Kinh nghiệm mở lò bánh mì thu hồi vốn nhanh

Để kinh doanh lò bánh mì thành công và thu hồi vốn nhanh chóng, ngoài việc đầu tư vào các máy làm bánh mì Foenix để nâng cao năng suất, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm quan trọng sau đây:

• • Nhân lực: Nhờ sự hỗ trợ của các máy móc hiện đại, lò bánh mì hiện nay có thể vận hành trơn tru chỉ với 2 nhân công, phù hợp cho cả mô hình cơ bản và chuyên nghiệp. Tùy vào quy mô kinh doanh, bạn có thể điều chỉnh số lượng nhân viên sao cho phù hợp, với mức lương trung bình khoảng 7 triệu đồng/người.
  • Máy móc: Thay vì phụ thuộc vào nguồn nhân lực lớn, đầu tư vào máy móc làm bánh hiện đại là chiến lược hiệu quả. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí nhân sự mà còn đảm bảo chất lượng bánh ổn định, đồng đều và tăng năng suất sản xuất đáng kể.
  • Vốn: Vốn khởi nghiệp cho lò bánh mì dao động từ 100 triệu đến 500 triệu đồng. Khoản chi này bao gồm chi phí thuê mặt bằng (khoảng 15 – 30 triệu đồng/tháng tại TP.HCM), mua sắm máy móc và nguyên liệu cần thiết.

• Lựa chọn thiết bị:

• • Bán lẻ tại nhà: Máy trộn bột 8kg, lò nướng xoay 6 – 8 khay.
  • Bán lẻ, bán buôn vừa: Máy trộn bột 8kg, máy chia bột (cơ hoặc điện), máy se bột (1 hoặc 2 băng tải), tủ ủ bột (không điện hoặc điện), lò nướng xoay 10 – 12 khay.
  • Cơ sở chuyên nghiệp, sản lượng lớn: Máy trộn bột 15kg, máy chia bột (cơ hoặc điện), máy se bột (2 hoặc 3 băng tải), tủ ủ bột (không điện hoặc điện), lò nướng xoay 16 – 32 khay.

Tại sao nên chọn mua trọn bộ 5 máy làm bánh mì Foenix? 

Mỗi sản phẩm trong bộ dây chuyền máy làm bánh mì Foenix đều được gia công tỉ mỉ, chính xác đến từng chi tiết, mang lại hiệu quả tối ưu cho quy trình sản xuất. Với lợi thế là nhà sản xuất và phân phối trực tiếp, Foenix cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.

Đặc biệt, khi mua thiết bị mở lò bánh mì tại Foenix, bạn sẽ nhận được những ưu đãi hấp dẫn:

• Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời: An tâm sử dụng sản phẩm với chính sách bảo hành dài hạn.
• Tặng kèm khóa học làm bánh: Khi mua trọn bộ dây chuyền làm bánh mì tại Foenix, bạn sẽ nhận được khóa học đào tạo 1 kèm 1 với thầy dạy bánh 20 năm kinh nghiệm của Foenix, giúp bạn thành thạo quy trình làm bánh mì. 
• Bảo hành từ xa 24/7: Đội ngũ kỹ thuật viên dày dặn kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ từ xa 24/7 trong trường hợp máy gặp sự cố. 
• Cung cấp dịch vụ vận chuyển Door To Door: Giao hàng tận nơi, nhanh chóng, tiết kiệm chi phí cho khách hàng. 

Đầu tư máy làm bánh mì Foenix là quyết định đúng đắn giúp bạn nâng cao năng suất và thu hồi vốn nhanh chóng. Hãy liên hệ ngay HOTLINE 0708.36.56.58 để được tư vấn và sở hữu 5 máy làm bánh mì Foenix chất lượng với giá ưu đãi!