Không cần phải chọn giữa điện hay dầu, lò xoay 12 khay điện dầu Foenix Ecosmart (viết tắt là Foenix Eco) là “trợ thủ hai trong một” linh hoạt, đáp ứng tốt mọi điều kiện sử dụng. Dù nguồn điện không ổn định, lò vẫn duy trì hiệu suất. Cùng Foenix tìm hiểu rõ hơn về thiết bị này nhé!
Đặc điểm nổi bật lò xoay 12 khay điện dầu Foenix Eco
Lò xoay 12 khay điện dầu Foenix Eco được sản xuất bằng công nghệ CNC hiện đại, vận hành tự động, phù hợp cho cơ sở mới muốn làm bánh chuyên nghiệp.
Sản xuất bằng kỹ thuật hiện đại, tối ưu hóa bảo trì
Lò nướng bánh mì xoay 12 khay điện dầu được chế tạo bằng công nghệ cắt Laser tự động, mang lại độ chính xác cao cho từng chi tiết. Nhờ thiết kế đồng bộ, người dùng có thể tháo lắp, bảo trì hoặc sửa chữa nhanh chóng sau thời gian sử dụng dài.
>>> Xem thêm: Top 3 bánh mì truyền thống việt nam chuẩn vị, dễ làm với lò nướng Foenix
Kết cấu chắc chắn, gia công tỉ mỉ từng chi tiết
Phần thân lò được chế tạo bằng công nghệ tạo hình hiện đại, áp dụng cấu trúc uốn omega giúp tăng độ cứng, hạn chế biến dạng khi vận hành liên tục.
Vách được ghép từ các tấm rời riêng biệt, thiết kế thông minh giúp dễ dàng tháo rời, bảo trì hoặc sửa chữa mà không ảnh hưởng kết cấu.
Lò xoay 12 khay điện dầu trang bị hệ thống truyền động bằng dây đai thông qua hộp số giảm tốc, cho phép điều chỉnh tốc độ quay của xe bánh linh hoạt. Động cơ VTC chính hãng hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ.

>>> Xem thêm: Foenix tăng tốc sản xuất lò bánh mì: Đầu tư máy chấn AIZAWA APL-8025
Hệ thống tạo nhiệt kép giúp nướng nhanh, chín đều
Lò xoay 12 khay điện dầu được thiết kế sử dụng cả hai nguồn nhiệt: điện trở phía trên và buồng đốt dầu phía dưới, giúp nhiệt lan tỏa đều khắp khoang nướng.
- Quạt ly tâm thổi gió mạnh, kết hợp với các khe điều chỉnh gió dọc theo thân lò, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh lượng nhiệt phù hợp với từng loại bánh.
- Buồng đốt bằng thép chịu nhiệt đặt bên dưới tích hợp đầu đốt Riello (Ý), giúp sinh nhiệt nhanh, ổn định và tránh quá nóng tại một điểm, giữ chất lượng bánh đồng đều hơn.

Ngoài ra, Lò nướng bánh công nghiệp được trang bị đường dẫn khói tách biệt, giúp ngăn mùi dầu và khói lan ra môi trường xung quanh, giữ không gian làm việc luôn sạch và thoáng.
Vận hành tự động nhờ tích hợp bảng điều khiển thông minh
Lò nướng được trang bị bộ điều khiển kỹ thuật số hiện đại, cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng, phun hơi và chuông báo hoàn toàn tự động. Bộ điều nhiệt chất lượng cao từ Fotek giúp kiểm soát chính xác, đảm bảo ổn định trong suốt quá trình vận hành.
Riêng phiên bản lò xoay 12 khay điện dầu sử dụng hệ điều khiển tích hợp, cho phép lựa chọn linh hoạt giữa điện, dầu hoặc cả hai, giúp tối ưu năng lượng và phù hợp nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
>>> Xem thêm: Việt kiều mở tiệm bánh mì – Mua thiết bị làm bánh mì ở đâu tiết kiệm 30% chi phí
Làm từ vật liệu thép không gỉ bền đẹp, đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Toàn bộ thân lò xoay 12 khay điện dầu Foenix Eco được chế tạo từ thép không gỉ chuẩn 403 với độ dày cao, giúp chống oxy hóa hiệu quả trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao. Vật liệu này không chỉ mang lại vẻ ngoài sáng bóng, hiện đại mà còn hỗ trợ duy trì vệ sinh dễ dàng trong quá trình sử dụng lâu dài.
Đặc biệt, khi vận hành lò, xe đẩy nướng bánh quay đều liên tục nhờ động cơ dẫn động, giúp bánh tiếp xúc nhiệt đồng đều từ mọi phía, đảm bảo độ nở và màu sắc đồng nhất.

Cửa lò dày cách nhiệt, giữ nhiệt tối ưu, dễ quan sát
Lò nướng bánh xoay 12 khay 2 chức năng Foenix Eco sở hữu thiết kế cửa hiện đại với cấu tạo hai lớp kính: lớp trong là kính chịu nhiệt dày chuyên dụng, lớp ngoài trong suốt hỗ trợ theo dõi quá trình nướng mà không cần mở cửa, hạn chế thất thoát nhiệt.
Độ dày cửa lên đến 100mm, kết hợp nhiều lớp vật liệu cách nhiệt bằng bông gốm chất lượng cao, giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong khoang lò. Hệ thống ron cao su đặc chủng giúp cửa đóng chặt, ngăn thoát hơi và nhiệt ra ngoài, nâng cao hiệu quả nướng và tiết kiệm năng lượng.

Hệ thống điện an toàn, bảo vệ người dùng tối đa
Lò xoay 12 khay điện dầu được thiết kế với cơ chế ngắt nguồn tự động khi phát hiện sự cố về điện, hạn chế rủi ro gián đoạn vận hành.
Linh kiện điều khiển điện trong lò đến từ các thương hiệu quốc tế uy tín như Mitsubishi (Nhật) và Siemens (Đức), giúp hệ thống hoạt động ổn định, chính xác và lâu dài.
Thông số kỹ thuật
- Model: BM-LN-DD-EC-12-430-380-03-24-KL
- Kích thước: 2000x1200x1930mm
- Điện áp: 380V/ 50Hz
- Cân nặng: 1140Kg
- Điện năng tiêu thụ: 34 Kw
- Nhiên liệu sử dụng cho đầu đốt: dầu Diesel (DO)
- Mức tiêu hao nhiên liệu đầu đốt: 5-10 lít/ giờ
- Số khay: 12 khay
- Kích thước khay: 46x72cm
- Năng suất: 120-180 bánh/ lần
- Thời gian nướng: 15 -17 phút
- Nhiệt độ: 35 – 300 độ C
- Chất liệu: Inox 430 và các vật liệu khác
- Năm sản xuất: 2024
- Thương hiệu: Foenix Ecosmart
Đối tượng sử dụng lò nướng bánh mì xoay 12 khay điện dầu Foenix Eco
Dòng lò xoay 12 khay điện dầu FOENIX ECO được thiết kế cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, chuỗi cửa hàng từ 4–5 điểm bán hoặc đơn vị cần sản lượng từ 1.700–2.000 ổ bánh mỗi ngày.
Với khả năng dùng điện, dầu hoặc kết hợp cả hai, lò phù hợp cho những nơi cần đảm bảo sản xuất liên tục, kể cả khi mất điện đột xuất.

Mua lò nướng công nghiệp 12 khay điện dầu chất lượng, giá tốt tại Foenix
Foenix không chỉ mang đến các dòng lò nướng bánh mì chất lượng cao với mức giá hợp lý, mà còn cam kết hỗ trợ khách hàng lâu dài bằng dịch vụ chăm sóc tận tình, đúng với tinh thần “Chúng tôi đồng hành cùng thành công của bạn”.
Khi mua sản phẩm tại FOENIX, bạn sẽ nhận được:
- Bảo hành chính hãng lên đến 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Miễn phí giao hàng nội thành TP.HCM nhanh chóng, đúng hẹn.
- Tư vấn chọn máy theo nhu cầu thực tế, từ đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm.

Nếu quý khách cần thêm thông tin về lò xoay 12 khay điện dầu Foenix Eco cũng như các chương trình khuyến mãi, vui lòng liên hệ Foenix:
- Hotline: +84708.36.56.58 (Zalo/Viber/Whatsapp)
- Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Website: www.foenixengineering.com
- Facebook: facebook.com/FoenixEngineeringGlobalOfficial
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com