Tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Ecosmart (viết tắt là Foenix Eco) là lựa chọn lý tưởng cho tiệm bánh quy mô vừa và lớn, ủ được 470-480 phần bột mỗi mẻ. Thiết bị này kiểm soát nhiệt, độ ẩm ổn định, không phụ thuộc thời tiết giúp người dùng chủ động sản lượng trong sản xuất. Foenix Engineering mời các bạn tham khảo qua bài này!
>>> Xem thêm: 4 điều cần biết trước khi mua tủ ủ bột bánh mì 32 khay
Video giới thiệu tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Ecosmart
Đặc điểm nổi bật của tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Eco
Tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Eco là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền sản xuất bánh mì quy mô vừa và lớn. Dưới đây là các ưu điểm vượt trội:
Quạt đối lưu giúp giữ nhiệt và ẩm đều trên mọi khay
Tủ ủ bột 32 khay điện Foenix Eco được trang bị quạt đối lưu công suất cao, giúp không khí nóng và ẩm lưu thông đồng đều khắp các tầng khay. Nhờ đó, bột nở đều, ổn định, không xảy ra tình trạng khay chín – khay sống hoặc ủ không đạt chuẩn.

Năng suất vượt trội – Ủ cùng lúc 470 – 480 ổ bánh
Với 32 khay tiêu chuẩn (46x72cm), tủ ủ bột bánh mì 32 khay điện Foenix Eco có thể ủ được khoảng 470–480 ổ bánh mỗi lần vận hành, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn, chuỗi lò bánh mì hoặc tiệm có sản lượng cao mỗi ngày.

Thiết kế chắc chắn, quan sát dễ dàng, vận hành an toàn
- Thân tủ làm bằng inox 430 bền bỉ, chống ăn mòn tốt.
- Cửa kính cường lực trong suốt, cho phép theo dõi quá trình nở bột mà không cần mở cửa.
- Tay cầm cách nhiệt, tăng độ an toàn khi sử dụng.
- Bánh xe linh hoạt có khóa cố định, dễ dàng di chuyển và bố trí trong xưởng.

Hệ thống điều khiển tự động, hiện đại
Tủ ủ bột điện 32 khay Foenix Eco tích hợp hệ thống điều khiển tự động thông minh cho cả điện trở khô và điện trở nước giúp: Điều chỉnh nhiệt độ ủ bột chuẩn xác, duy trì độ ẩm lý tưởng cho từng mẻ bánh và vận hành đơn giản, thao tác dễ dàng ngay cả với người mới.

Chủ động sản lượng bột trong quá trình sản xuất
Trong điều kiện thời tiết lạnh hoặc ẩm thấp, tủ ủ bột bánh mì 32 khay điện Foenix Eco tiết kiệm từ 3–7 giờ mỗi ngày so với phương pháp ủ tự nhiên. Giải pháp này đặc biệt quan trọng trong các cơ sở cần duy trì năng suất cao, ổn định đầu ra hàng ngày.
>>> Tham khảo: Lò bánh mì heo quay vịt quay tăng doanh thu nhờ đầu tư dây chuyền làm bánh mì
Dễ dàng vệ sinh, giữ tủ luôn sạch sẽ, bền bỉ
Tủ ủ bánh được thiết kế với van xả nước tiện dụng, giúp quá trình vệ sinh sau mỗi ca sản xuất trở nên nhanh chóng. Bề mặt inox trơn láng không bám bột cũng giúp hạn chế vi khuẩn tích tụ, giữ an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật
- Model: BM-TU-00-EC-32-430-220-01-24-KL
- Kích thước: 900x1200x2040mm
- Điện áp: 220V/ 50Hz
- Cân nặng: 180Kg
- Điện năng tiêu thụ: 2kW
- Năng suất: 32 khay bánh
- Kích thước khay: 46x72cm
- Chất liệu: Inox 430 và các vật liệu khác
- Năm sản xuất: 2024
- Thương hiệu: Foenix Ecosmart
>>> Xem thêm: Một số lưu ý khi dùng tủ ủ bột bánh mì có điện 32 khay Foenix Engineering
Đối tượng sử dụng tủ ủ 32 khay điện Foenix Eco
Tủ Ủ Bột 32 Khay Điện FOENIX ECO phù hợp cho các tiệm bánh mì, xưởng sản xuất và doanh nghiệp F&B có nhu cầu ủ số lượng lớn lên đến 480 ổ mỗi mẻ (tùy kích thước bánh). Thiết bị giúp tối ưu thời gian, tiết kiệm nhân công và đảm bảo chất lượng bánh ổn định.
Sẽ hiệu quả hơn khi kết hợp cùng lò nướng xoay Foenix từ 6 khay trở lên, tạo thành dây chuyền khép kín, nâng cao hiệu suất sản xuất và đồng bộ quy trình.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị muốn mở rộng quy mô hoặc nâng cấp từ sản xuất thủ công sang bán công nghiệp.

Mua tủ ủ bột điện 32 khay giá tốt, chất lượng ở đâu?
Nếu bạn chưa biết mua tủ ủ bánh 32 khay điện chất lượng, giá tốt ở đâu, hãy tham khảo Foenix Engineering. Chúng tôi tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị làm thực phẩm, máy chiến biến thực phẩm công nghiệp,… với gần 15 năm kinh nghiệm.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Foenix Engineering Việt Nam đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường.
Lợi ích khi mua hàng tủ ủ bột tại Foenix Engineering:
- Giá cả cạnh tranh bởi vì sản xuất trực tiếp không qua bất kỳ trung gian nào.
- Chính sách bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời.
- Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc và quốc tế an toàn, nhanh chóng.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ 24/7.
Tủ Ủ Bột 32 Khay Điện Foenix Ecosmart là giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất bánh mì vừa và lớn, giúp đảm bảo chất lượng bánh ổn định với năng suất cao và tiết kiệm thời gian hiệu quả. Liên hệ Foenix Engineering để được hỗ trợ tư vấn và báo giá!
- Hotline: +84708.36.56.58 (Zalo/Viber/Whatsapp)
- Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Website: www.foenixengineering.com
- Facebook: facebook.com/FoenixEngineeringGlobalOfficial
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com