Tủ Ủ Bột 16 Khay Điện Foenix Ecosmart

Bạn đang tìm một thiết bị giúp bột nở đều, đẹp và tiết kiệm thời gian ủ bánh? Tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Ecosmart (viết tắt là Foenix Eco) chính là giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt với quy mô nhỏ đến vừa. Thiết kế thông minh, điều khiển linh hoạt, hoạt động ổn định và tiết kiệm điện. Mời các bạn cùng Foenix Engineering tham khảo!

Video giới thiệu chi tiết tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco

Đặc điểm nổi bật của tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco

Tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco không chỉ là thiết bị hỗ trợ, mà là “trợ thủ đắc lực” giúp tối ưu quy trình ủ bột từ bánh mì truyền thống đến các dòng bánh cao cấp. Dưới đây là những điểm mạnh đáng chú ý của sản phẩm:

Ủ bột chuẩn xác với 2 chế độ điện trở

Tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco là thiết bị làm bánh mì được thiết kế tích hợp điện trở khô và điện trở nước, giúp duy trì đồng thời nhiệt độ ổn định và độ ẩm lý tưởng trong suốt quá trình ủ:

• Điện trở khô: Giữ không khí trong tủ ở nhiệt độ ổn định, đảm bảo men hoạt động hiệu quả.
• Điện trở nước: Tạo hơi ẩm giúp bột không bị khô mặt, giữ được độ mềm, nở đều, tơi xốp.

>>> Xem thêm: Top 3 máy làm bánh mì cần thiết nhất để mở tiệm kinh doanh thu hồi vốn nhanh 

Điều khiển thông minh, dễ vận hành, dễ kiểm soát

Hệ thống điều khiển của tủ ủ bột điện 16 khay được bố trí đơn giản nhưng hiệu quả:

• Công tắc nguồn, công tắc đèn rõ ràng.
• Núm điều chỉnh nhiệt độ tạo hơi nước và nhiệt không khí riêng biệt.
• Người dùng dễ dàng cài đặt và quan sát, không cần kỹ thuật phức tạp.

Quạt đối lưu đảm bảo nhiệt và độ ẩm đồng đều

Không giống các loại tủ ủ thông thường, tủ ủ bột 16 khay có điện Foenix Eco trang bị quạt đối lưu công suất cao, giúp không khí và hơi nước được phân bổ đều đến từng khay. Đảm bảo từng mẻ bánh đều nở đều, chín đều mà không cần xoay khay.

Năng suất ấn tượng tối ưu thời gian sản xuất

Tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco có khả năng chứa 220–240 ổ bánh/mẻ, tủ ủ bột 16 khay điện giúp các cơ sở:

• Tăng sản lượng mà không tăng nhân công.
• Tiết kiệm thời gian hơn ủ thủ công từ 3–7 tiếng.
• Phù hợp cho sản xuất liên tục trong ngày, đáp ứng nhu cầu cao.

Kết hợp tủ ủ và lò nướng Foenix giúp tiệm bánh nâng cao sản lượng và ổn định chất lượng từng mẻ bánh.

>>> Tham khảo thêm: Nâng tầm chất lượng với lò nướng bánh mì xoay cao cấp Foenix Engineering

Thiết kế an toàn, dễ vệ sinh

Cửa kính cường lực chịu nhiệt, tay cầm cách nhiệt, thân tủ inox chống gỉ, hệ thống bánh xe có khóa và van xả nước tiện lợi… Tất cả giúp tủ ủ bột 16 khay có điện Foenix Eco vừa dễ sử dụng, vừa đảm bảo vệ sinh và an toàn lao động.

Tiết kiệm thời gian tối đa, rút ngắn quy trình ủ bột

Tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco giúp kích men nhanh hơn từ 3 đến 7 tiếng so với phương pháp ủ tự nhiên ngoài trời, tùy theo loại bột và kích cỡ bánh. Nhờ kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm, quá trình ủ trở nên nhanh chóng, ổn định và nhất quán, giúp người dùng rút ngắn thời gian chờ đợi, tăng hiệu suất sản xuất mỗi ngày.

Thông số kỹ thuật

• Model: BM-TU-00-EC-16-430-220-01-24-KL
• Kích thước: 900x550x2040mm
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Cân nặng: 95Kg
• Điện năng tiêu thụ: 2kW
• Năng suất: 16 khay bánh
• Kích thước khay: 46x72cm
• Chất liệu: Inox 430 và các vật liệu khác
• Năm sản xuất: 2024
• Thương hiệu: Foenix Ecosmart

Đối tượng sử dụng tủ ủ điện 16 khay Foenix Eco

Tủ ủ bột điện 16 khay Foenix Eco là giải pháp lý tưởng dành cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô nhỏ và vừa, nơi không yêu cầu sản lượng bánh quá lớn mỗi ngày nhưng vẫn cần sự ổn định, đồng đều và tiết kiệm thời gian trong quá trình ủ bột.

Đối tượng phù hợp bao gồm:

• Cửa hàng bánh mì nhỏ, phục vụ khu dân cư, trường học hoặc khu công nghiệp.
• Tiệm bánh ngọt, bánh gia đình với quy mô thủ công hoặc bán tự động.
• Tiệm bánh mới khởi nghiệp, sản xuất khoảng 500 ổ bánh mỗi ngày, đang tìm kiếm thiết bị chất lượng cao với chi phí đầu tư hợp lý.

Không chỉ giới hạn ở việc ủ bột bánh mì, thiết bị này còn đa năng khi có thể dùng để ủ sữa chua, thực phẩm lên men khác, đáp ứng nhu cầu linh hoạt trong sản xuất thực phẩm.

Tại sao nên đầu tư tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco?

• Hiệu quả cao: Ủ cùng lúc 220–240 ổ bánh, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất mỗi ngày.
• Tiết kiệm thời gian: Kích men nhanh hơn 3–7 tiếng so với ủ truyền thống, giúp rút ngắn quy trình.
• Ủ đều – bánh nở đẹp: Hệ thống nhiệt và độ ẩm vận hành ổn định, đảm bảo chất lượng từng mẻ bột.
• Vận hành dễ dàng: Bảng điều khiển trực quan, điều chỉnh linh hoạt theo từng loại bánh.
• Thiết kế tối ưu: Inox chống gỉ, cửa kính quan sát tiện lợi, có bánh xe di chuyển linh hoạt.
• Ứng dụng đa năng: Dùng được cho cả ủ bột, ủ sữa chua và thực phẩm khác.

Trên đây là toàn bộ thông tin về tủ ủ bột 16 khay điện Foenix Eco. Chúng tôi cam kết bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng, bảo trì trọn đời. Để sở hữu thiết bị tủ ủ bột phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình, quý khách liên hệ ngay Foenix Engineering để được tư vấn sớm nhất nhé!

• Hotline: +84708.36.56.58 (Zalo/Viber/Whatsapp)
• Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Website: www.foenixengineering.com
• Facebook: facebook.com/FoenixEngineeringGlobalOfficial
• Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com